Es gempol: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{for|nama kecamatan|Gempol (disambiguasi)}} |
{{for|nama kecamatan|Gempol (disambiguasi)}} |
||
[[Berkas:Es gempol Jepara.JPG|jmpl|240px|Es gempol di Jepara]] |
[[Berkas:Es gempol Jepara.JPG|jmpl|240px|Es gempol di Jepara]] |
||
'''Es Gempol''' adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata ''gempol'' berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan [[santan]] dan [[gula]], dan seringkali ditambah es. |
'''Es Gempol''' ({{lang-jv|ꦌꦱ꧀ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀|Es gempol}}) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata ''gempol'' berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan [[santan]] dan [[gula]], dan seringkali ditambah es. |
||
== Asal == |
== Asal == |
||
Revisi per 8 Maret 2019 03.40
Es Gempol (bahasa Jawa: ꦌꦱ꧀ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀, translit. Es gempol) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan santan dan gula, dan seringkali ditambah es.
Asal
Ada banyak klaim mengenai asal sebenarnya dari minuman ini, seperti Solo[1] hingga Jepara[2] . Minuman serupa juga dapat ditemukan di Jakarta, Bandung, dan Semarang.