Geblek: Perbedaan antara revisi
Kepadalisna (bicara | kontrib) k menambah informasi Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
| Baris 17: | Baris 17: | ||
'''Geblek''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦒꦼꦧ꧀ꦭꦺꦏ꧀}}, ''Geblèk'') adalah [[makanan tradisional]] yang dibuat dari bahan [[tepung tapioka]] dengan [[bumbu]] bawang yang digoreng gurih. Bentuknya bulat berwarna putih bersih dan diolah dengan cara digoreng. Makanan ini populer sebagai jajanan khas dari daerah [[Kabupaten Kulonprogo]], [[Kabupaten Purworejo]], dan [[Kabupaten Wonosobo]].{{fact}} Masing-masing daerah memiliki citarasa unik.{{fact}} Gebleg dapat dinikmati dengan dimakan langsung atau dengan campuran [[saus kacang]].<ref name="kulinerpurworejo">{{cite web|url=http://wisata.kompasiana.com/kuliner/2012/07/27/7-kuliner-unik-di-purworejo-481098.html|title=7 Kuliner Unik di Purworejo|accessdate=01 April 2014}}</ref> |
'''Geblek''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦒꦼꦧ꧀ꦭꦺꦏ꧀}}, ''Geblèk'') adalah [[makanan tradisional]] yang dibuat dari bahan [[tepung tapioka]] dengan [[bumbu]] bawang yang digoreng gurih. Bentuknya bulat berwarna putih bersih dan diolah dengan cara digoreng. Makanan ini populer sebagai jajanan khas dari daerah [[Kabupaten Kulonprogo]], [[Kabupaten Purworejo]], dan [[Kabupaten Wonosobo]].{{fact}} Masing-masing daerah memiliki citarasa unik.{{fact}} Gebleg dapat dinikmati dengan dimakan langsung atau dengan campuran [[saus kacang]].<ref name="kulinerpurworejo">{{cite web|url=http://wisata.kompasiana.com/kuliner/2012/07/27/7-kuliner-unik-di-purworejo-481098.html|title=7 Kuliner Unik di Purworejo|accessdate=01 April 2014}}</ref> |
||
Geblek sering disamakan dengan cireng karena bahan baku yang digunakan, tapi keduanya berbeda bentuk dan ukuran. Geblek berwarna putih, bentuknya serupa angka delapan, dan punya tekstur kenyal ketika dikunyah<ref>{{Cite web|url=https://travel.kompas.com/read/2018/06/02/082538427/geblek-cireng-khas-kulon-progo|title=Geblek, Cireng Khas Kulon Progo|last=Media|first=Kompas Cyber|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2019-03-07}}</ref>. |
Geblek sering disamakan dengan cireng karena bahan baku yang digunakan, tapi keduanya berbeda bentuk dan ukuran. Geblek berwarna putih, bentuknya serupa angka delapan, dan punya tekstur kenyal ketika dikunyah<ref>{{Cite web|url=https://travel.kompas.com/read/2018/06/02/082538427/geblek-cireng-khas-kulon-progo|title=Geblek, Cireng Khas Kulon Progo|last=Media|first=Kompas Cyber|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2019-03-07}}</ref>. |
||
Geblek lebih enak dihidangkan dan disantap ketika masih panas, karena apabila sudah dingin geblek akan terasa lebih keras dan hilang rasa gurihnya. |
Geblek lebih enak dihidangkan dan disantap ketika masih panas, karena apabila sudah dingin geblek akan terasa lebih keras dan hilang rasa gurihnya. |
||
<br /> |
<br /> |
||
Revisi per 13 Maret 2019 13.16
| Geblek | |
|---|---|
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Kabupaten Kulon Progo |
  | |
Geblek (Hanacaraka: ꦒꦼꦧ꧀ꦭꦺꦏ꧀, Geblèk) adalah makanan tradisional yang dibuat dari bahan tepung tapioka dengan bumbu bawang yang digoreng gurih. Bentuknya bulat berwarna putih bersih dan diolah dengan cara digoreng. Makanan ini populer sebagai jajanan khas dari daerah Kabupaten Kulonprogo, Kabupaten Purworejo, dan Kabupaten Wonosobo.[butuh rujukan] Masing-masing daerah memiliki citarasa unik.[butuh rujukan] Gebleg dapat dinikmati dengan dimakan langsung atau dengan campuran saus kacang.[1]
Geblek sering disamakan dengan cireng karena bahan baku yang digunakan, tapi keduanya berbeda bentuk dan ukuran. Geblek berwarna putih, bentuknya serupa angka delapan, dan punya tekstur kenyal ketika dikunyah[2].
Geblek lebih enak dihidangkan dan disantap ketika masih panas, karena apabila sudah dingin geblek akan terasa lebih keras dan hilang rasa gurihnya.
Rujukan
- ^ "7 Kuliner Unik di Purworejo". Diakses tanggal 01 April 2014.
- ^ Media, Kompas Cyber. "Geblek, Cireng Khas Kulon Progo". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2019-03-07.
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |