Sate asem: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
'''Sate asem''' adalah sebuah hidangan sate khas [[Karangasem]], [[Betawi]] dan [[Bali]]. Bumbu sate asem dari Karangasem terbuat dari [[asam jawa]],<ref>https://baliexpress.jawapos.com/read/2019/05/08/136166/sate-susu-paling-diburu-tapi-bahannya-susah-dicari</ref> sementara bumbu sate asem dari Betawi terbuat dari parutan [[kelapa]].<ref name="betawi"/> Sate tersebut juga disebut '''sate manis''' karena juga memiliki rasa manis.<ref name="betawi">http://encyclopedia.jakarta-tourism.go.id/post/sate-asem</ref> Di [[Bali]], sate tersebut menggunakan [[daging babi]].<ref>https://whoisbali.com/id/budaya-bali/nyate-sebuah-tradisi-membuat-sate-di-bali</ref> |
'''Sate asem''' adalah sebuah hidangan sate khas [[Karangasem]], [[Betawi]] dan [[Bali]]. Bumbu sate asem dari Karangasem terbuat dari [[asam jawa]],<ref>https://baliexpress.jawapos.com/read/2019/05/08/136166/sate-susu-paling-diburu-tapi-bahannya-susah-dicari</ref> sementara bumbu sate asem dari Betawi terbuat dari parutan [[kelapa]].<ref name="betawi"/> Sate tersebut juga disebut '''sate manis''' karena juga memiliki rasa manis.<ref name="betawi">http://encyclopedia.jakarta-tourism.go.id/post/sate-asem</ref> Di [[Bali]], sate tersebut menggunakan [[daging babi]].<ref>https://whoisbali.com/id/budaya-bali/nyate-sebuah-tradisi-membuat-sate-di-bali</ref> |
||
==Lihat pula== |
== Lihat pula == |
||
* [[Sate susu]] |
* [[Sate susu]] |
||
==Referensi== |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
Revisi per 12 Mei 2019 08.12
Sate asem adalah sebuah hidangan sate khas Karangasem, Betawi dan Bali. Bumbu sate asem dari Karangasem terbuat dari asam jawa,[1] sementara bumbu sate asem dari Betawi terbuat dari parutan kelapa.[2] Sate tersebut juga disebut sate manis karena juga memiliki rasa manis.[2] Di Bali, sate tersebut menggunakan daging babi.[3]