Biskuit: Perbedaan antara revisi
kTidak ada ringkasan suntingan |
k Robot: Cosmetic changes |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
'''Biskuit''' adalah produk [[makanan]] kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. |
'''Biskuit''' adalah produk [[makanan]] kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata ‘biskuit’ atau ‘''biscuit''’ (dalam [[Bahasa Inggris]]) berasal dari [[Bahasa Latin]], yaitu bis coctus yang berarti “dimasak dua kali” (“''cooked twice''”). Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan “''cookie''”, yang berarti kue kecil yang dipanggang. |
||
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]]. |
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]]. |
||
| Baris 9: | Baris 9: | ||
“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari [[Bahasa Belanda]] : ''koekje'' |
“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari [[Bahasa Belanda]] : ''koekje'' |
||
==Lihat pula== |
== Lihat pula == |
||
*[[Donat]] |
*[[Donat]] |
||
==Pranala luar== |
== Pranala luar == |
||
*[http://www.answers.com/topic/scone Biskuit] |
*[http://www.answers.com/topic/scone Biskuit] |
||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |
||
[[Kategori:Makanan ringan]] |
[[Kategori:Makanan ringan]] |
||
[[de:Biskuit]] |
[[de:Biskuit]] |
||
[[en:Biscuit]] |
[[en:Biscuit]] |
||
| ⚫ | |||
[[eo:Biskvito]] |
[[eo:Biskvito]] |
||
| ⚫ | |||
[[fa:بیسکویت]] |
[[fa:بیسکویت]] |
||
[[fr:Biscuit]] |
[[fr:Biscuit]] |
||
| ⚫ | |||
[[he:ביסקוויט]] |
[[he:ביסקוויט]] |
||
| ⚫ | |||
[[ja:ビスケット]] |
[[ja:ビスケット]] |
||
[[pl:Ciastko]] |
[[pl:Ciastko]] |
||
| Baris 31: | Baris 32: | ||
[[sv:Kex]] |
[[sv:Kex]] |
||
[[tr:Bisküvi]] |
[[tr:Bisküvi]] |
||
| ⚫ | |||
[[zh:餅乾]] |
[[zh:餅乾]] |
||
| ⚫ | |||
Revisi per 22 Juli 2008 19.27
Biskuit adalah produk makanan kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata ‘biskuit’ atau ‘biscuit’ (dalam Bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti “dimasak dua kali” (“cooked twice”). Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan “cookie”, yang berarti kue kecil yang dipanggang.
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa Eropa.
Ciri-ciri dari biskuit diantaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis dan rata.
Biskuit di beberapa Negara
Di Amerika Serikat, biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan muffin. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika. “Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari Bahasa Belanda : koekje
Lihat pula
Pranala luar
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |