Pinyaram: Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 17: | Baris 17: | ||
'''Pinjaram''' merupakan salah satu kue yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat- Indonesia. Didaerah asalnya kue ini disebut Paniaram. Berkat jiwa merantau orang Minangkabau kue ini dikenal hingga ke Malaysia {{butuh rujukan}} dengan sebutan Pinjaram atau juga dikenal sebagai '''Penyaram''' atau kadang dijuluki '''Kue [[Benda Terbang Aneh|UFO]]'''<ref>{{cite web|url=http://www.sabahtourism.com/sabah-malaysian-borneo/en/eatingout/241-pinjaram/|title=Pinjaram|publisher=Sabah Tourism Board Official Website|accessdate=16 August 2013}}</ref> adalah [[kue]] tradisional dari [[Suku Bajau]] dan juga [[Orang Brunei|Orang Melayu Brunei]]<ref>{{cite web|url=http://www.sabah.gov.my/pd.ppr/kebudayaan.htm|title=Kebudayaan (Brunei)|publisher=Papar District Office|language=Malay|accessdate=16 August 2013}}</ref> di [[Brunei]]<ref>{{cite book|author=Abd. Latip Talib|title=Beraraklah awan pilu|url=http://books.google.com/books?id=UVJ1XW7L6CkC&pg=PA127|accessdate=17 August 2013|year=2006|publisher=Utusan Publications|language=Malay|isbn=978-967-61-1899-8|pages=127–}}</ref> dan di negara bagian [[Sabah]] di [[Malaysia Timur]].<ref>{{cite web|url=http://www.newsabahtimes.com.my/magazine/magazine_display/914|title=Kuih Cincin and Kuih Pinjaram|publisher=[[New Sabah Times]]|accessdate=16 August 2013}}</ref> Kue ini sangat mirip, atau bahkan identik, dengan [[kue cucur]] di Indonesia. |
'''Pinjaram''' merupakan salah satu kue yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat- Indonesia. Didaerah asalnya kue ini disebut Paniaram. Berkat jiwa merantau orang Minangkabau kue ini dikenal hingga ke Malaysia {{butuh rujukan}} dengan sebutan Pinjaram atau juga dikenal sebagai '''Penyaram''' atau kadang dijuluki '''Kue [[Benda Terbang Aneh|UFO]]'''<ref>{{cite web|url=http://www.sabahtourism.com/sabah-malaysian-borneo/en/eatingout/241-pinjaram/|title=Pinjaram|publisher=Sabah Tourism Board Official Website|accessdate=16 August 2013}}</ref> adalah [[kue]] tradisional dari [[Suku Bajau]] dan juga [[Orang Brunei|Orang Melayu Brunei]]<ref>{{cite web|url=http://www.sabah.gov.my/pd.ppr/kebudayaan.htm|title=Kebudayaan (Brunei)|publisher=Papar District Office|language=Malay|accessdate=16 August 2013}}</ref> di [[Brunei]]<ref>{{cite book|author=Abd. Latip Talib|title=Beraraklah awan pilu|url=http://books.google.com/books?id=UVJ1XW7L6CkC&pg=PA127|accessdate=17 August 2013|year=2006|publisher=Utusan Publications|language=Malay|isbn=978-967-61-1899-8|pages=127–}}</ref> dan di negara bagian [[Sabah]] di [[Malaysia Timur]].<ref>{{cite web|url=http://www.newsabahtimes.com.my/magazine/magazine_display/914|title=Kuih Cincin and Kuih Pinjaram|publisher=[[New Sabah Times]]|accessdate=16 August 2013}}</ref> Kue ini sangat mirip, atau bahkan identik, dengan [[kue cucur]] di Indonesia. |
||
== Etimologi == |
|||
Nama pinjaram sendiri berasal dari nama salah satu penganan khas berbahan dasar tepung beras dari [[India]], yaitu kuzhi paniyaram (குழி பணியாரம்). |
|||
== Etimologi == |
== Etimologi == |
||
Nama pinyaram sendiri berasal dari nama salah satu penganan khas berbahan dasar tepung beras dari [[India]], yaitu kuzhi paniyaram (குழி பணியாரம்). |
Nama pinyaram sendiri berasal dari nama salah satu penganan khas berbahan dasar tepung beras dari [[India]], yaitu kuzhi paniyaram (குழி பணியாரம்). |
Revisi per 9 Mei 2020 06.05
Pinjaram | |
---|---|
Nama lain | Penyaram (dalam dialek tertentu) |
Jenis | Makanan ringan (Kuih) |
Tempat asal | Brunei, Malaysia |
Daerah | Sabah |
Dibuat oleh | Bajau dan Melayu Brunei |
Bahan utama | Tepung beras, tepung jagung, santan, minyak goreng |
Sunting kotak info • L • B |
Pinjaram merupakan salah satu kue yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat- Indonesia. Didaerah asalnya kue ini disebut Paniaram. Berkat jiwa merantau orang Minangkabau kue ini dikenal hingga ke Malaysia [butuh rujukan] dengan sebutan Pinjaram atau juga dikenal sebagai Penyaram atau kadang dijuluki Kue UFO[1] adalah kue tradisional dari Suku Bajau dan juga Orang Melayu Brunei[2] di Brunei[3] dan di negara bagian Sabah di Malaysia Timur.[4] Kue ini sangat mirip, atau bahkan identik, dengan kue cucur di Indonesia.
Etimologi
Nama pinjaram sendiri berasal dari nama salah satu penganan khas berbahan dasar tepung beras dari India, yaitu kuzhi paniyaram (குழி பணியாரம்).
Etimologi
Nama pinyaram sendiri berasal dari nama salah satu penganan khas berbahan dasar tepung beras dari India, yaitu kuzhi paniyaram (குழி பணியாரம்).
Referensi
- ^ "Pinjaram". Sabah Tourism Board Official Website. Diakses tanggal 16 August 2013.
- ^ "Kebudayaan (Brunei)" (dalam bahasa Malay). Papar District Office. Diakses tanggal 16 August 2013.
- ^ Abd. Latip Talib (2006). Beraraklah awan pilu (dalam bahasa Malay). Utusan Publications. hlm. 127–. ISBN 978-967-61-1899-8. Diakses tanggal 17 August 2013.
- ^ "Kuih Cincin and Kuih Pinjaram". New Sabah Times. Diakses tanggal 16 August 2013.