Kangkung belacan: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{Infobox food | name = Kangkung belacan | image = Kangkungblacan.jpg | image_size = 250px | caption = Sepiring ''kangkung belacan'' | alternate_name = ''Kangkong bela...' |
→Referensi: clean up |
||
Baris 23: | Baris 23: | ||
{{commonscat|Kangkung belacan}} |
{{commonscat|Kangkung belacan}} |
||
[[ |
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
Revisi per 2 Juli 2020 03.46
Kangkung belacan | |
---|---|
Nama lain | Kangkong belacan, cah kangkung terasi |
Sajian | Hidangan utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Asia Tenggara Maritim |
Suhu penyajian | hangat |
Bahan utama | Bayam air dan belacan |
Sunting kotak info • L • B | |
Kangkung belacan atau cah kangkung terasi adalah tumis bayam air yang yang dibumbui dengan belacan atau terasi. Hidangan tersebut adalah hidangan sayuran populer di Asia Tenggara Maritim. Hidangan tersebut memiliki nama-nama berbeda di berbagai negara. Hidangan tersebut disebut kangkung belacan, kangkong belacan atau cah kangkung terasi di Indonesia, Malaysia dan Singapura, dan binagoongang kangkóng di Filipina.[1][2][3]
Referensi
- ^ "Kangkung Belacan". Malaysian Food.
- ^ "Kangkong with Bagoong". Ang Sarap. Diakses tanggal 21 April 2019.
- ^ "Binagoongang Kangkong". Pinoy Hapagkainan. Diakses tanggal 21 April 2019.
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Kangkung belacan.