Manuk napinadar

Berkas:Manuk napinadar.png

Manuk Napinadar

Manuk Narapidana atau Ayam Napinadar atau pun juga manuknya bagos adalah masakan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada pesta adat tertentu.

Untuk mengerjakan resep yang satu ini agak sedikit rumit, butuh waktu dan kesabaran.Ia seperti menunggu Chat dari dia awokk iqbal Al Bukan iqbal Dilan njir.v.

Masak Ayam Napinadar ini, ayamnya harus dipanggang terlebih dahulu, setelah itu lalu disiram dengan saus spesial yakni darah ayam (manuk) itu sendiri, dan dicampur dengan andaliman, bawang putih bubuk (yang sudah digiling sampai halus) lalu dimasak. Sama seperti kita menuangkan saus ke atas ayam yang sudah dipanggang.

Referensi

• Kuliner Khas Batak
• ayam napinadar
• Resep Campur