Roti kantong: Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox food |
{{Infobox food |
||
|name=Roti kantong |
|name=Roti kantong |
||
|image= Berkas:Shelf-stable pocket sandwich.png|jmpl |
|||
|main_ingredient=[[Roti]], berbagai ragam bahan isian |
|main_ingredient=[[Roti]], berbagai ragam bahan isian |
||
}} |
}} |
||
[[ |
[[Roti Kantong]] |
||
'''Roti kantong''' ([[bahasa Inggris]]: '''''pocket sandwich''''') adalah tipe sandwich atau [[roti lapis]] yang dibuat dengan menggunakan satu buah roti yang dilipat atau roti dilubangi, seperti [[Pita (roti)|pita]], [[tortilla]], atau bahkan roti tipis yang digulung/'' wrap'' (digunakan untuk membuat telur gulung) yang dibuat dari adonan yang dimasak dengan bahan isian di dalamnya. |
'''Roti kantong''' ([[bahasa Inggris]]: '''''pocket sandwich''''') adalah tipe sandwich atau [[roti lapis]] yang dibuat dengan menggunakan satu buah roti yang dilipat atau roti dilubangi, seperti [[Pita (roti)|pita]], [[tortilla]], atau bahkan roti tipis yang digulung/'' wrap'' (digunakan untuk membuat telur gulung) yang dibuat dari adonan yang dimasak dengan bahan isian di dalamnya. |
||
Revisi per 3 Februari 2021 16.39
Roti kantong | |
---|---|
Bahan utama | Roti, berbagai ragam bahan isian |
Sunting kotak info • L • B |
Roti Kantong Roti kantong (bahasa Inggris: pocket sandwich) adalah tipe sandwich atau roti lapis yang dibuat dengan menggunakan satu buah roti yang dilipat atau roti dilubangi, seperti pita, tortilla, atau bahkan roti tipis yang digulung/ wrap (digunakan untuk membuat telur gulung) yang dibuat dari adonan yang dimasak dengan bahan isian di dalamnya.
Jenis roti kantong
- Hot Pocket
- Quesadilla
- Fougasse
- Empanada
- Calzone
- Stromboli
- Pita
- Runza
- Pepperoni roll
- Pizza Rolls
- McStuffins: bentuk hidangan roti kantong yang disajikan di McDonald pada tahun 1993 [1]
Pita
Pita bisa diisi dengan bahan yang paling umum dalam membuat roti lapis, namun beberapa bahan isian yang secara tradisional dimakan di roti pita lapis telah ada untuk dapat digunakan sebagai syarat untuk seperti hidangan roti pita lapis, dengan sinekdot. Ini termasuk:
Roti kantong tahan lama
Tentara Amerika Serikat telah mengembangkan roti kantong yang tahan lama (Shelf-stable pocket sandwiches) sebagai tempur makan ransum (Rasio Menu Utama) untuk dibawa langsung pasukannya. Roti lapis direkayasa untuk mencegah pertumbuhan mikrob melalui penggunaan berupa pengolahan air, konten asam (secara alami melalui bahan pilihan; atau dengan penambahan makanan yang diasamkan), lapisan foil yang berlapis, dan pembungkus yang menyerap oksigen.[2]
Lihat pula
Referensi
- ^ "McStuffin, Fried Chicken New on Some McD's Menus". Apnewsarchive.com. 1993-05-28. Diakses tanggal 2014-05-20.
- ^ US ARMY PUB: Rak-stabil pocket sandwich