Kolak: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Hidayatsrf (bicara | kontrib) // Edit via Wikiplus |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox food |
{{Infobox prepared food |
||
| name = Kolak |
|||
| image = JackfruitKolak.jpg |
|||
| image_size = 250px |
|||
| caption = Semangkuk kolak [[nangka]] |
|||
| alternate_name = Kolek |
|||
| country = [[Indonesia]] |
|||
| region = Asia tenggara |
|||
| creator = [[Hidangan Indonesia|Indonesia]] |
|||
| course = Hidangan pencuci mulut |
|||
| type = |
|||
| served = |
|||
| main_ingredient = [[Gula aren]], [[santan]], daun [[pandan]] |
|||
| variations = Kolak pisang, Kolak pisang ubi, Kolak waluh, Kolak biji salak, Kolak nangka, Kolak ubi, Kolak durian |
|||
| calories = |
|||
| other = |
|||
}} |
|||
'''Kolak''' atau '''kolek''' adalah makanan asal [[Indonesia]] berbahan dasar [[pisang]] atau [[ubi jalar]] yang direbus dengan [[santan]] dan [[gula aren]].<ref name="asal usul">{{cite web|url=http://djamandoeloe.com/read/102/other/sekilas-tentang-asal-usul-kolak|title=Sekilas Tentang Asal Usul Kolak|accessdate=8 Mei 2014|publisher=Djamandoeleo.com}}</ref> Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan [[Ramadhan]] saja |
'''Kolak''' atau '''kolek''' adalah makanan asal [[Indonesia]] berbahan dasar [[pisang]] atau [[ubi jalar]] yang direbus dengan [[santan]] dan [[gula aren]].<ref name="asal usul">{{cite web|url=http://djamandoeloe.com/read/102/other/sekilas-tentang-asal-usul-kolak|title=Sekilas Tentang Asal Usul Kolak|accessdate=8 Mei 2014|publisher=Djamandoeleo.com}}</ref> Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan [[Ramadhan]] saja |
||
== Jenis kolak == |
== Jenis kolak == |
||
{{clean up}} |
|||
* Kolak pisang |
* Kolak pisang |
||
* Kolak candil ketan |
* Kolak candil ketan |
||
Revisi per 12 April 2021 02.29
| Kolak | |
|---|---|
 Semangkuk kolak nangka | |
| Nama lain | Kolek |
| Sajian | Hidangan pencuci mulut |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Asia tenggara |
| Dibuat oleh | Indonesia |
| Bahan utama | Gula aren, santan, daun pandan |
| Variasi | Kolak pisang, Kolak pisang ubi, Kolak waluh, Kolak biji salak, Kolak nangka, Kolak ubi, Kolak durian |
  | |
Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren.[1] Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja
Jenis kolak
 | artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. |
- Kolak pisang
- Kolak candil ketan
- Kolak labu
- Kolak ubi jalar
- Kolak durian
- Kolak kolang kaling
- Kolak singkong
- Kolak apel
- Kolak es kacang hijau
- Kolak cendol ubi
- Kolak biji salak ubi ungu
- Kolak ketan kelapa muda
- Kolak bola pelangi
- Kolak sagu mutiara
- Kolak pisang ijo
- Kolak pisang coklat
- Kolak paris
- Kolak tapai mutiara
- Kolak es havermunt pisang
- Kolak puding
Referensi
- ^ "Sekilas Tentang Asal Usul Kolak". Djamandoeleo.com. Diakses tanggal 8 Mei 2014.