Bolu pandan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
komplemen |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 31: | Baris 31: | ||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Bolu]] |
||
[[Kategori:Kue Indonesia]] |
|||
Revisi per 22 Mei 2021 19.12
| Bolu pandan | |
|---|---|
 | |
| Nama lain | Chiffon pandan |
| Jenis | Bolu |
| Tempat asal | Indonesia dengan pengaruh Belanda |
| Bahan utama | Perasan daun pandan atau ekstrak Pandan |
  | |
Bolu pandan adalah kue bolu yang berasal dari tanah Melayu (Singapura, Indonesia, Malaysia) yang diberi rasa dengan perasan daun Pandanus amaryllifolius.
Makanan ini terkenal di Indonesia, Malaysia, Filipina, Singapura, Vietnam, Laos, Thailand, Hong Kong, Belanda dan China.
Nama-nama dalam bahasa yang berbeda
- Melayu: kek pandan"
- Vietnam: Bánh phú sĩ
- Mandarin: 班兰蛋糕-baan1 laan4 daan6 gou1
Referensi
- "Recipe: Pandan chiffon cake with coconut glaze". Los Angeles Times. May 5, 2011. Diakses tanggal November 5, 2011.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |