MasterChef Indonesia (musim 8)

MasterChef Indonesia
Musim 8
Juri	Arnold Poernomo Juna Rorimpandey Renatta Moeloek
Jum. peserta	18
Lokasi	MNC Studios Jakarta
Negara asal	Indonesia
Jmlh. episode	3 (hingga 5 Juni 2021 (2021-06-05))
Rilis
Jaringan asli	RCTI
Rilis	29 Mei 2021 (2021-05-29) – sekarang
Kronologi Musim

Musim kedelapan MasterChef Indonesia ditayangkan oleh RCTI sejak tanggal 29 Mei 2021. Sama seperti tiga musim sebelumnya, dewan juri yang mengisi acara pada musim ini yakni Juna Rorimpandey, Arnold Poernomo, dan Renatta Moeloek. Musim kompetisi ini adalah musim kompetisi MasterChef Indonesia kedua yang dilaksanakan di tengah pandemi COVID-19 di Indonesia.

Peserta

Calon peserta MasterChef Indonesia musim ini dijaring hanya melalui audisi daring dengan mengirimkan video memasak di aplikasi RCTI+ sepanjang periode 20 Januari hingga 5 Maret 2021. Berdasarkan hasil penjaringan, terpilih 37 calon peserta yang akan melaksanakan proses lomba di MNC Studios Jakarta.

18 Besar

Berikut adalah 18 peserta yang lolos ke Galeri MasterChef.

Kontestan	Usia	Asal Kota	Pekerjaan	Jumlah Menang	Jumlah Pressure Test	Eliminasi
Adi	41	Tanah Datar	Petani Cabai
Brian	27	Malang	Wirausahawan Transportasi
Bryan	24	Jakarta	Wirausahawan Makanan Daring
Dani	18	Banyuwangi	Pelajar
Dudiek	24	Bekasi	Penjual Ikan Koi
Fasha	31	Jakarta	Penata Makanan
Febs	31	Jambi	Pemasaran
Jenny	27	Bandung	Pemilik Toko Roti Daring
Jesselyn	21	Medan	Lulusan Sarjana
La Ode	25	Muna	Asisten Koki
Nadya	25	Jakarta	Penjual Roti
Olivia	24	Surabaya	Agen Properti
Putri	18	Semarang	Penjual Roti
Seto	37	Bandung	Dosen
Thea	23	Semarang	Penjual Salad
Wita	37	Tasikmalaya	Pemimpin Pemasaran Berjenjang
Wynne	24	Palembang	Disjoki
Yogi	41	Bandung	Wirausahawan

Daftar Episode

Audisi dan Boot Camp

No.	Judul	Tanggal tayang asli
1	"Audisi 1"	29 Mei 2021 (2021-05-29)
Episode ini dibuka dengan tayangan yang menekankan bahwa peserta MasterChef Indonesia tetap dapat berkompetisi walaupun dihadapkan dengan keterbatasan yang ada. Dalam babak audisi, peserta diharuskan mendapatkan minimal dua "ya" dari para juri agar dapat mendapatkan celemek MasterChef Indonesia dan lolos menuju babak Boot Camp. Di episode ini, terdapat 18 calon peserta yang menyajikan masakannya di hadapan juri. Hanya sembilan di antaranya yang lolos ke babak berikutnya.

Urutan Kontestan

Urutan	Kontestan				Hidangan	Hasil
	Nama	Usia	Asal
				Pekerjaan
1	Jesselyn	21	Medan	Lulusan Sarjana	Thai Green Curry with Rice and Crispy Chicken Skin	Boot Camp
2	Yohana	22	Ngabang	Pengusaha F&B	Deconstructed Chicken Pamali and Kecombrang Rice	Tereliminasi
	Intan	26	Malang	Wirausahawati Daring	Nasi Ayam Woku dengan Terong Bakar	Tereliminasi
	Qsika	21	Bandung	Wirausahawati Daring	Ikan Receuh dengan Nasi Gurih	Tereliminasi
3	Jenny	27	Bandung	Pemilik Toko Roti Daring	Iga Penyet dengan Kentang Mustofa	Boot Camp
4	Wynne	24	Palembang	Disjoki	Ayam Bakar Mentega dengan Cimplung Ubi dan Sambal Dabu-dabu	Boot Camp
5	Victor	23	Semarang	Distributor Bahan Kimia	Pan Seared Duck Breast with Sauted Vegetable, Creamy Mashed Potato and Orange Sauce	Tereliminasi
	Michelle	17	Surabaya	Pelajar	Chao Tom Yam and Vietnamese Noodle Salad	Tereliminasi
	Noor	21	Banjarmasin	Karyawan Swasta	Fried Chicken with Saffron Basmati and Quick-pickled Vegetable	Tereliminasi
6	Wita	37	Tasikmalaya	Pemimpin Pemasaran Berjenjang	Garang Asem	Boot Camp
7	Eliza	25	Bandung	Perancang Busana	Lodeh Salmon	Boot Camp
	Ogie	33	Samarinda	Peternak Burung Walet	Salmon Lemon Lime Butter	Tereliminasi
	Cinta	22	Jakarta	Wirausahawati Vanila	Nasi Liwet dan Dori Sambal Matah	Boot Camp
8	Furkon	24	Jakarta	Pengelola Kantin	Schnitzel Chicken with Dabu-dabu Sauce	Tereliminasi
9	Dudiek	24	Bekasi	Penjual Ikan Koi	Pan Seared Barramundi Chimichurri, Pumpkin Puree, Sauteed Asparagus, Baked Potato and Tempe Crumble	Boot Camp
10	Audina	26	Semarang	Pemilik Restoran	Mangut Salmon Khas Semarang	Tereliminasi
11	Dani	18	Banyuwangi	Pelajar	Ayam Bakar Pedas Manis dengan Urap Sayur, Sambal Matah, dan Nasi Daun Jeruk	Boot Camp
12	Putri	18	Semarang	Penjual Roti	Ikan Goreng Kenari dengan Nasi Kemangi	Boot Camp

No.	Judul	Tanggal tayang asli
2	"Audisi 2"	30 Mei 2021 (2021-05-30)
Pada audisi hari kedua, terdapat 19 calon peserta yang menyajikan hidangannya kepada para juri. 14 orang di antaranya lolos ke babak selanjutnya. Dengan demikian, total terdapat 23 calon peserta terpilih yang akan memasuki babak Boot Camp. Tidak seperti musim sebelumnya, tidak ada babak kesempatan tambahan di akhir episode ini.

Urutan Kontestan

Urutan	Kontestan				Hidangan	Hasil
	Nama	Usia	Asal
				Pekerjaan
1	Fasha	31	Jakarta	Penata Makanan	Tuna Rica with Salsa	Boot Camp
2	Bryan	24	Jakarta	Wirausahawan Makanan Daring	Pan Seared Salmon, Italian Salsa Verde, Cauliflower Couscous, King Oyster Mushroom, Carrot Puree and Glazed Carrot	Boot Camp
	Febs	31	Jambi	Pemasaran	Steak Maranggi Served with Fresh Tropical Pickles and Ketan Uli	Boot Camp
3	La Ode	25	Muna	Asisten Koki	Nasi Bakar Ikan Cakalang, Sambal Terasi, Acar Nanas, dan Lalapan	Boot Camp
4	Shela	28	Bontang	Model	Kadai Chicken	Boot Camp
	Sylvia	28	Jakarta	Pemilik Kedai Kopi	Potato Ghocchi with Chili Sauce Shrimp Bisque	Boot Camp
5	Seto	37	Bandung	Dosen	Ayam Gulung Taliwang dengan Sambal Salak	Boot Camp
6	Amanda	21	Tangerang	Lulusan Sarjana	Parmesan Herb Crusted Salmon, Lemon Butter Sauce, Mashed Potato and Sauted Mix Vegetable	Tereliminasi
	Gibran	21	Surabaya	Mahasiswa	Pan Seared Scallop with Lacto Koji Beurre Blanc, Smoked Corn Puree and Seaweed Tuiles	Tereliminasi
7	Reno	25	Jakarta	Pemain Olahraga Daring	Ayam Bumbu Rujak	Boot Camp
8	Olivia	24	Surabaya	Agen Properti	Seafood Tom Yum with Cilantro Rice	Boot Camp
9	Nadya	25	Jakarta	Penjual Roti	Soto Betawi	Boot Camp
10	Joshua	24	Makassar	Pengrajin Rajah	Ayam Rica-rica dengan Nasi Liwet	Tereliminasi
11	Brian	27	Malang	Wirausahawan Transportasi	Steak with Gulai Sauce, Sauteed Cassava Leaves and Roasted Cherry Tomato	Boot Camp
	Riski	24	Jakarta	Wirausahawan Angkringan	Simple Fish Fillet with Mediterranean Vegetable Ratatouille and Basil Pesto	Tereliminasi
	Thea	23	Semarang	Penjual Salad	Chicken Tikka Masala with Cucumber, Dill Salad, and Fried Okra	Boot Camp
12	Yogi	41	Bandung	Wirausahawan	Back Ribs Asam Padeh dengan Nasi Gurih Daun Jeruk	Boot Camp
	Pipit	40	Jakarta	Ibu Rumah Tangga	Pempek Ikan Tenggiri	Tereliminasi
13	Adi	41	Tanah Datar	Petani Cabai	Gulai Bebek dengan Perkedel Kentang dan Anyang Kelapa	Boot Camp

No.	Judul	Tanggal tayang asli
3	"Boot Camp"	5 Juni 2021 (2021-06-05)
Basic Knife Skill Test: Seluruh peserta diuji dalam menggunakan pisau pada bahan-bahan tertentu. Peserta yang tiga kali gagal di setiap tahapan akan memasak di cooking test yang dapat berujung pada eliminasi. Memotong wortel dan seledri: Peserta diharuskan memotong wortel dan seledri dengan gaya potongan dadu atau memanjang. Peserta yang menyajikan empat dari lima potongan yang sesuai dengan yang ditampilkan di meja juri lolos ke babak berikutnya. Lolos: Adi, Wita, Bryan, La Ode, Nadya, Thea, Dani, Febs dan Yogi. Memotong ayam: Peserta diharuskan memotong satu ekor daging ayam utuh ke dalam lima bagian dengan membuang bagian tulangnya. Lolos: Jenny, Putri, Fasha, Olivia, Brian, Seto, dan Jesslyn. Mini Pantry Cooking Test: Dalam waktu 60 menit, peserta diharuskan memasak satu hidangan berdasarkan bahan-bahan skill test. Bahan utama dan bahan tambahan lainnya disediakan di dalam pantri kecil. Lolos: Wynne dan Dudiek. Eliminasi: Cintaa, Eliza, Renco, Shela, dan Sylvia.

Galeri MasterChef

No.	Judul	Tanggal tayang asli
4	"Galeri 1: 18 Besar"	6 Juni 2021 (2021-06-06)

Tabel Eliminasi

Episode:

4

Tanggal:

6/6

Adi

Brian

Bryan

Dani

Dudiek

Fasha

Febs

Jenny

Jesselyn

La Ode

Nadya

Olivia

Putri

Seto

Thea

Wita

Wynne

Yogi

Keterangan

  (WIN) Masakan kontestan menjadi masakan terbaik pada tantangan pertama.

  (HIGH) Masakan kontestan merupakan salah satu kandidat masakan terbaik pada tantangan pertama.

  (LOW) Kontestan berada di posisi bawah pada tantangan kedua dan harus mengikuti Pressure Test.

  (WIN) Kontestan menang dalam Offsite Challenge dan/atau Team Challenge.

  (LOSE) Kontestan kalah dalam Offsite Challenge dan/atau Team Challenge sehingga harus mengikuti Pressure Test.

  (FAIL) Kontestan tidak mampu menyelesaikan tantangan pertama dan langsung masuk ke Pressure Test.

  (SAVE) Kontestan tidak mampu menyelesaikan tantangan pertama tetapi tidak langsung masuk ke Pressure Test.

  (ELIM) Kontestan tereliminasi, didiskualifikasi, dan/atau mengundurkan diri dari kompetisi.

  (TOP) Kontestas berhasil masuk ke babak selanjutnya di ronde pertama atau kedua pada tantangan kedua, sehingga tidak perlu mengikuti Pressure Test.

  (IMUN) Kontestan mendapatkan imunitas pada tantangan kedua dan juga Pressure Test.

  (IPT) Kontestan masuk Pressure Test tetapi tidak masak, karena memenangkan mini games atau mendapat vote paling sedikit.

  (BT) Black Team, Kontestan Comeback Team yang menang Duel dan melawan kontestan Bottom.

  (BTM) Bottom, Kontestan terbawah bertanding duel dengan Black Team.

  (DCT) Duel Comeback Team, Kontestan yang tereliminasi bertanding duel kembali memperebutkan posisi Black Team.

  (3RD) Third Place, Kontestan mendapatkan nilai terendah dan tereliminasi pada babak Grand Final.

Trivia

• Terdapat dua peserta MasterChef Indonesia yang merupakan peserta pada musim sebelumnya. Mereka adalah Shela dari musim 6 dan Sylvia dari musim 7, di mana keduanya sama-sama gagal di babak audisi.

Pranala luar

• MasterChef Indonesia (musim 8) di situs RCTI+