Sapi hereford: Perbedaan antara revisi
k Menghapus Kategori:Hewan menggunakan HotCat |
|||
| Baris 28: | Baris 28: | ||
<references /> |
<references /> |
||
[[Kategori:Sapi]] |
[[Kategori:Sapi]] |
||
[[Kategori:Inggris]] |
[[Kategori:Pertanian di Inggris]] |
||
[[Kategori:Amerika Serikat]] |
[[Kategori:Pertanian di Amerika Serikat]] |
||
Revisi per 2 Agustus 2021 00.59
Sapi Hereford merupakan salah satu jenis sapi potong yang berasal dari daerah dengan iklim subtropis. Sapi hereford atau biasa disebut dengan "White Face Cattle" berkembang dengan baik di wilayah Amerika Serikat dari tahun 1840,[1] walaupun sebenarnya sapi hereford ini merupakan sapi potong yang berasal dari Hereford, tepatnya di lembah Server River, Wales, Inggris.[2] Sapi hereford banyak ditemukan di Amerika Latin, Kanada, Australia, Afrika Selatan, dan Selandia Baru.
Melalui sistem pastur atau padang penggembalaan karena cara merumputnya yang baik, sapi hereford ini sangat dianjurkan untuk digemukan.[1] Sapi ini termasuk jenis sapi pedaging yang mampu membentuk daging yang berkualitas dengan cepat serta perbandingan antara hasil protein dan lemak memiliki komposisi seimbang hingga umur tertentu.[2]
Awal Mula
Pada tahun 1742, Benjamin Tomkins yang dijuluki sebagai pembentuk hereford, mulanya memulai dengan seekor anak sapi jantan dari sapi silver serta dua sapi lainnya yaitu Pidgeon dan Mottle. Sapi hereford yang hidup diantara tahun 1700-an hingga awal 1800-an di Inggris memiliki bentuk yang lebih besar daripada hereford modern. Bahkan hereford dewasa bisa memiliki bobot tubuh lebih dari 1500 kg.[3]
Ciri-ciri
Sapi Hereford memiliki ciri-ciri sebagai berikut:
- Memiliki postur tubuh yang rendah, tegap dan berurat daging padat.
- Memiliki punggung yang rata dan lebar.
- Pada bagian wajah, dada, perut bawah, ekor, keempat kaki dari batas lutut berwarna putih dan memiliki bulu berwarna merah kekuningan.[2]
Kelebihan
Sapi hereford mempunyai beberapa kelebihan, yaitu.
- Daging dan susu yang bermutu tinggi.
- Mempunyai daya adaptasi yang baik terhadap suhu tinggi maupun suhu rendah.
- Pakan yang sederhana.
- Pada jantan dewasa memiliki berat badan dengan rata-rata 850 kg sedangkan pada betina memiliki berat badan dengan rata-rata 650 kg.
- Harga jual yang relatif mahal.[4]
Kelemahan
Sapi hereford juga memiliki kelemahan yang cukup signifikan. Sapi ini sangat rentan terhadap penyakit cancer eye dan pink eye akibat faktor pigmen yang mempengaruhi tubuhnya.[5]
Referensi
- ^ a b "5 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Rumput Meksiko Rumput Meksiko (Euchlaena Mexicana schrad) berasal dari Amerika Tengah, rumput ini te". scholar.googleusercontent.com. Diakses tanggal 2021-08-01.
- ^ a b c Putri, Yulia Sintia. "Mengenal Bangsa Sapi Potong Eropa / Bos Taurus". Sinau Ternak. Diakses tanggal 02 Agustus 2021.
- ^ "Asal-usul Sapi Hereford, Karakteristik dan Poin Penting Lainnya - ekor9.com - ekor9.com". www.ekor9.com. Diakses tanggal 2021-08-01.
- ^ "Semua Tentang Sapi Hereford yang Perlu Anda Ketahui". Star Farm International (dalam bahasa Inggris). 2020-07-21. Diakses tanggal 2021-08-01.
- ^ "Sapi Jenis Hereford Ternyata Juga Butuh Aplikasi Cari Temen Kencan - Dunia Sapi". www.duniasapi.com. Diakses tanggal 2021-08-01.