Besengek: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 2: | Baris 2: | ||
'''Besengek''' ([[bahasa Jawa]]: ''besèngèk'') adalah makanan dari [[tempe]] [[kara benguk|kara]] dan dibumbui dengan parutan [[kelapa]] dan pewarna [[kunyit]]. Makanan tradisional ini biasa dijual di pasar tradisional dan disajikan dengan bungkus daun [[jati]]. Dahulu biasa digunakan sebagai lauk/sayur nasi [[tiwul]] (disebut ''sega tiwul lawuh besengek'') ditambah [[sambal]] bawang. Saat ini biasa dikonsumsi langsung dengan lalapan [[cabe]] rawit. |
'''Besengek''' ([[bahasa Jawa]]: ''besèngèk'') adalah makanan dari [[tempe]] [[kara benguk|kara]] dan dibumbui dengan parutan [[kelapa]] dan pewarna [[kunyit]]. Makanan tradisional ini biasa dijual di pasar tradisional dan disajikan dengan bungkus daun [[jati]]. Dahulu biasa digunakan sebagai lauk/sayur nasi [[tiwul]] (disebut ''sega tiwul lawuh besengek'') ditambah [[sambal]] bawang. Saat ini biasa dikonsumsi langsung dengan lalapan [[cabe]] rawit. |
||
[[Berkas:Besengek2.jpg|thumb|150px|right|Besengek dihidangkan]] |
[[Berkas:Besengek2.jpg|thumb|150px|right|Besengek dihidangkan]] |
||
[[Berkas:http://www.manyaran.wonogiri.org/wp-content/uploads/2009/01/besengek_bero21-300x229.jpg|thumb|150px|right|Besengek dihidangkan]] |
|||
[[Berkas:http://www.manyaran.wonogiri.org/wp-content/uploads/2009/01/besengek_beror2.jpg|thumb|150px|right|Besengek dihidangkan]] |
|||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |
Revisi per 27 Januari 2009 08.58
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/id/thumb/e/e7/Besengek1.jpg/150px-Besengek1.jpg)
Besengek (bahasa Jawa: besèngèk) adalah makanan dari tempe kara dan dibumbui dengan parutan kelapa dan pewarna kunyit. Makanan tradisional ini biasa dijual di pasar tradisional dan disajikan dengan bungkus daun jati. Dahulu biasa digunakan sebagai lauk/sayur nasi tiwul (disebut sega tiwul lawuh besengek) ditambah sambal bawang. Saat ini biasa dikonsumsi langsung dengan lalapan cabe rawit.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/id/thumb/3/3c/Besengek2.jpg/150px-Besengek2.jpg)