Kompyang: Perbedaan antara revisi
Alwisamah92 (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan Tugas pengguna baru Newcomer task: copyedit |
Alwisamah92 (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan Tugas pengguna baru Newcomer task: copyedit |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{rapikan|date=2011}}{{tanpa_referensi|date=2011}} |
{{rapikan|date=2011}}{{tanpa_referensi|date=2011}} |
||
[[Berkas:馬祖-繼光餅.jpg|jmpl|ka|Kompia dari [[Fuzhou]].]] |
[[Berkas:馬祖-繼光餅.jpg|jmpl|ka|Kompia dari [[Fuzhou]].]] |
||
'''Kompia''' (光 饼; diucapkan ''Kom-pyang''; Jian'ou dialek: ''Guang-biang''), adalah sejenis [[roti]] atau [[kue]] di negara yang terletak di kawasan Asia Tenggara termasuk [[Indonesia]]. <ref>{{cite web|title=Roti Kompyang, Bekal Saudagar China Jadi Makanan Khas Indonesia|url=https://m.merdeka.com/travel/roti-kompyang-bekal-saudagar-china-jadi-makanan-khas-indonesia.html|first= |last= |date= 1 September 2021|accessdate= 4 Mei 2022|language= id|website=merdeka.com}} </ref> Kompia berasal dari Fuzhou, ibu kota Provinsi [[Fujian]], [[Republik Rakyat Tiongkok]]. |
'''Kompia''' (光 饼; diucapkan ''Kom-pyang''; Jian'ou dialek: ''Guang-biang''), adalah sejenis [[roti]] atau [[kue]] di negara yang terletak di kawasan Asia Tenggara termasuk [[Indonesia]]. <ref>{{cite web|title=Roti Kompyang, Bekal Saudagar China Jadi Makanan Khas Indonesia|url=https://m.merdeka.com/travel/roti-kompyang-bekal-saudagar-china-jadi-makanan-khas-indonesia.html|first= |last= |date= 1 September 2021|accessdate= 4 Mei 2022|language= id|website=merdeka.com}} </ref> <ref>{{cite web|title=Mengenal Kompyang, Kuliner Tradisional Mirip Roti Burger|url=https://m.liputan6.com/surabaya/read/4102529/mengenal-kompyang-kuliner-tradisional-mirip-roti-burger|first= |last= |date=5 November 2019|accessdate=4 Mei 2022|language=id|website=liputan6.com}} </ref> Kompia berasal dari Fuzhou, ibu kota Provinsi [[Fujian]], [[Republik Rakyat Tiongkok]]. |
||
== Sejarah == |
== Sejarah == |
||
Revisi per 4 Mei 2022 05.12
 | artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. |
 |
Kompia (光 饼; diucapkan Kom-pyang; Jian'ou dialek: Guang-biang), adalah sejenis roti atau kue di negara yang terletak di kawasan Asia Tenggara termasuk Indonesia. [1] [2] Kompia berasal dari Fuzhou, ibu kota Provinsi Fujian, Republik Rakyat Tiongkok.
Sejarah
Pada 1563, pahlawan Dinasti Ming, Qi Jiguang memimpin pasukannya ke Provinsi Fujian untuk berperang dengan perompak dari Jepang. Qi Jiguang melihat bahwa para perompak Jepang selalu bisa melacak di mana pasukannya berkemah karena asap yang naik ke langit ketika prajurit menyiapkan makanan mereka. Sedangkan dia mengetahui bahwa para perompak Jepang tidak punya masalah seperti itu karena mereka membawa onigiri untuk kebutuhan makanan mereka, sehingga dia membuat sebuah jenis kue untuk mendukung para pasukannya. Mayoritas orang yang berada di pasukannya adalah masyarakat yang tinggal di pesisir Provinsi Fujian. Supaya mudah dibawa saat perang, masing-masing kue diberi lubang di bagian tengah supaya bisa diuntai bersama. Akhirnya pasukan Qi Jiguang berhasil memenangkan pertempuran itu, dan untuk mengenang Qi Jiguang (戚继光), kue ini diberi nama guang bing ("光饼") sedangkan bing' (饼) sendiri artinya kue.
Referensi
- ^ "Roti Kompyang, Bekal Saudagar China Jadi Makanan Khas Indonesia". merdeka.com. 1 September 2021. Diakses tanggal 4 Mei 2022.
- ^ "Mengenal Kompyang, Kuliner Tradisional Mirip Roti Burger". liputan6.com. 5 November 2019. Diakses tanggal 4 Mei 2022.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |