Gecok (Jawa): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Upaya pengkategorian artikel berawalan G |
|||
| Baris 3: | Baris 3: | ||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
[[Kategori:Hidangan]] |
[[Kategori:Hidangan daging sapi]] |
||
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
||
[[Kategori:Hidangan daging kambing]] |
|||
Revisi per 22 Agustus 2022 10.22
Gecok adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari kepala dan kaki (kikil) kambing atau sapi. Gecok dibuat karena terinspirasi oleh minuman jamu yang diracik dengan 25 bahan rempah dan bumbu.[1] Hidangan tersebut telah ada sejak 1940-an.[2]