Lompat ke isi

Kopi moka: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Menghapus Kategori:Kopi; Menambah Kategori:Coffea menggunakan HotCat
Added {{Unreferenced}} tag
Baris 1: Baris 1:
{{Unreferenced|date=September 2022}}
{{tentang|varietas kopi arabika yang dikenal sebagai kopi moka|jenis sajian kopi|Moka}}
{{tentang|varietas kopi arabika yang dikenal sebagai kopi moka|jenis sajian kopi|Moka}}
{{otheruses|Moka}}
{{otheruses|Moka}}

Revisi per 19 September 2022 16.44

Pohon kopi arabika moka.

Kopi moka (dari bahasa Belanda, mokka) adalah salah satu varietas kopi arabika dengan cita rasa khas. Kopi ini populer di kawasan Timur Tengah dan biasanya disajikan dengan cara tertentu, yang juga disebut "moka".

Nama "moka" sendiri berasal dari salah satu pelabuhan dagang kuno di Yaman, yang dulu merupakan pusat ekspor kopi utama di dunia, yaitu Mukha, Yaman ( ‏المخا‎, al-Mukhā).