Sate kambing: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: menambah tag nowiki VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox food/wikidata}} |
{{Infobox food/wikidata}} |
||
[[Berkas:Mutton satay from H. Faqih, Jombang, 2017-09-19 01.jpg|jmpl|Sate kambing, [[Jombang]]]] [[File:Sate_Hati_Kambing.JPG|220x124px|thumb|right|alt=Sate makanan khas indonesia|Sate Kambing, [[Kabupaten Blora|Blora]]]] |
[[Berkas:Mutton satay from H. Faqih, Jombang, 2017-09-19 01.jpg|jmpl|Sate kambing, [[Jombang]]]] [[File:Sate_Hati_Kambing.JPG|220x124px|thumb|right|alt=Sate makanan khas indonesia|Sate Kambing, [[Kabupaten Blora|Blora]]]] |
||
'''Sate kambing''' adalah sejenis makanan [[sate]] terbuat dari [[daging kambing]]. daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica. |
'''Sate kambing''' adalah sejenis makanan [[sate]] terbuat dari [[daging kambing]]. <s>Yang di Populerkan <nowiki>''</nowiki>Bangsawan<nowiki>''</nowiki> <nowiki>''</nowiki>lahir di<nowiki>''</nowiki> <nowiki>''</nowiki>Ponorogo<nowiki>''</nowiki> dan istrinya yang menetap di pesisir jawa tengah sekarang bernama [[Blorann|Blora</s>]].Yang di populerkan (Bangsawan lahir di ponorogo) dan istrinya yang menetap di pesisir jawa tengah sekarang bernama [[Sn|Blora]] daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica. |
||
== Kuliner == |
== Kuliner == |
Revisi per 23 Desember 2022 08.17
![]() | |
Asal | |
---|---|
Negara asal | Indonesia ![]() |
Rincian | |
Jenis | goat dish (en) ![]() ![]() |
Bahan utama | daging kambing, bawang putih, garam dapur dan kecap asin ![]() |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e2/Mutton_satay_from_H._Faqih%2C_Jombang%2C_2017-09-19_01.jpg/220px-Mutton_satay_from_H._Faqih%2C_Jombang%2C_2017-09-19_01.jpg)
Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. Yang di Populerkan ''Bangsawan'' ''lahir di'' ''Ponorogo'' dan istrinya yang menetap di pesisir jawa tengah sekarang bernama Blora.Yang di populerkan (Bangsawan lahir di ponorogo) dan istrinya yang menetap di pesisir jawa tengah sekarang bernama Blora daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica.