Gecok (Jawa): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k pembersihan kosmetika dasar, added underlinked tag |
|||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Underlinked|date=Februari 2023}} |
|||
'''Gecok''' adalah makanan khas [[Jawa]] yang terbuat dari kepala dan kaki (kikil) kambing atau sapi. Gecok dibuat karena terinspirasi oleh minuman jamu yang diracik dengan 25 bahan rempah dan bumbu.<ref>https://travel.kompas.com/read/2017/08/31/070600927/gecok-hidangan-kambing-yang-terinspirasi-dari-jamu</ref> Hidangan tersebut telah ada sejak 1940-an.<ref>https://food.detik.com/berita-boga/d-3614012/ini-gecok-kambing-legendaris-asal-semarang-yang-pakai-25-jenis-rempah</ref> |
'''Gecok''' adalah makanan khas [[Jawa]] yang terbuat dari kepala dan kaki (kikil) kambing atau sapi. Gecok dibuat karena terinspirasi oleh minuman jamu yang diracik dengan 25 bahan rempah dan bumbu.<ref>https://travel.kompas.com/read/2017/08/31/070600927/gecok-hidangan-kambing-yang-terinspirasi-dari-jamu</ref> Hidangan tersebut telah ada sejak 1940-an.<ref>https://food.detik.com/berita-boga/d-3614012/ini-gecok-kambing-legendaris-asal-semarang-yang-pakai-25-jenis-rempah</ref> |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
[[Kategori:Hidangan daging sapi]] |
[[Kategori:Hidangan daging sapi]] |
||
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
||
Revisi per 5 Februari 2023 00.41
 | Artikel ini perlu diwikifikasi agar memenuhi standar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikan bantuan berupa penambahan pranala dalam, atau dengan merapikan tata letak dari artikel ini.
Untuk keterangan lebih lanjut, klik [tampil] di bagian kanan.
|
Gecok adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari kepala dan kaki (kikil) kambing atau sapi. Gecok dibuat karena terinspirasi oleh minuman jamu yang diracik dengan 25 bahan rempah dan bumbu.[1] Hidangan tersebut telah ada sejak 1940-an.[2]