Tegean: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 0 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.9.2 |
k pembersihan kosmetika dasar, added underlinked tag |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Underlinked|date=Februari 2023}} |
|||
{{Infobox Makanan |
{{Infobox Makanan |
||
|name=Tegean |
|name=Tegean |
||
| Baris 25: | Baris 26: | ||
*{{id}} [https://www.banyumaskab.go.id Situs web resmi Kabupaten Banyumas] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200428102400/https://www.banyumaskab.go.id/ |date=2020-04-28 }} |
*{{id}} [https://www.banyumaskab.go.id Situs web resmi Kabupaten Banyumas] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200428102400/https://www.banyumaskab.go.id/ |date=2020-04-28 }} |
||
*{{id}} [https://www.idtimes.com/food/dining-guide/amp/riyan-sumarno/tempat-rekomendasi-kuliner-di-purwokerto-exp-c1c2 Tempat rekomendasi kuliner di kota purwokerto]{{Pranala mati|date=November 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }} |
*{{id}} [https://www.idtimes.com/food/dining-guide/amp/riyan-sumarno/tempat-rekomendasi-kuliner-di-purwokerto-exp-c1c2 Tempat rekomendasi kuliner di kota purwokerto]{{Pranala mati|date=November 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }} |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
Revisi terkini sejak 5 Februari 2023 12.57
 | Artikel ini perlu diwikifikasi agar memenuhi standar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikan bantuan berupa penambahan pranala dalam, atau dengan merapikan tata letak dari artikel ini.
Untuk keterangan lebih lanjut, klik [tampil] di bagian kanan.
|
| Tegean | |
|---|---|
| Nama lain | Sayur bening |
| Sajian | Pendamping |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Banyumas Mandiraja |
| Suhu penyajian | Hangat |
| Bahan utama | Bayam, Wortel, Kecambah kedelai hitam, daun katuk dan kedelai hitam |
  | |
Tegean adalah sebutan khas banyumas untuk sup sayur berkuah bening, yang tampak sederhana. namun sangat menyegarkan, isinya bermacam-macam sayuran yang diracik menggunakan bumbu khusus sehingga menjadi sayuran yang enak dan lezat. sayur-mayur berupa bayam, wortel, jagung, kecambah kedelai hitam, daun katuk, dan kedelai hitam. butiran lazim menjadi unsur utama masakan ini.[1][2][3]
Variasi
[sunting | sunting sumber]Terkadang sayuran ini juga dicampur dengan irisan daging sapi atau daging ayam serta mie bihun, untuk bumbunya selain bahan-bahan yang lazim seperti bawang merah dan bawang putih. tegean juga bercirikan dengan "Geprekan" kencur yang menyegarkan.[4][5]
Catatan Kaki
[sunting | sunting sumber]- ^ Wisata kuliner purwokerto istimewa dari camilan hingga makanan beratm.liputan6.com Diakses tanggal 5 Juni 2020.
- ^ Makanan khas banyumas selain mendoan ada keong sawah hingga sayur bening[pranala nonaktif permanen]travel.tribunnews.com Diakses tanggal 5 Juni 2020.
- ^ Makanan khas Banyumas[pranala nonaktif permanen] tempatwisataindonesia.id Diakses tanggal 5 Juni 2020.
- ^ Makanan khas purwokerto yang sayang di lewatkan[pranala nonaktif permanen] m.detik.com Diakses tanggal 5 Juni 2020.
- ^ Sayur Tegean budaya-indonesia.org Diakses tanggal 5 Juni 2020.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]
- (Indonesia) Situs web resmi Kabupaten Banyumas Diarsipkan 2020-04-28 di Wayback Machine.
- (Indonesia) Tempat rekomendasi kuliner di kota purwokerto[pranala nonaktif permanen]
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |