Lompat ke isi

Kedondong: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wagino Bot (bicara | kontrib)
k →‎top: Bot: Perubahan kosmetika
Han4299 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 16: Baris 16:
[[Berkas:Spondias dulcis3.jpg|jmpl|Buah kedondong]]
[[Berkas:Spondias dulcis3.jpg|jmpl|Buah kedondong]]


'''Kedondong''' adalah tanaman buah yang tergolong ke dalam [[familia|suku]] mangga-manggaan ([[Anacardiaceae]]). Kedondong ini merupakan tanaman buah yang umumnya banyak sekali terdapat di seluruh daerah tropis dan termasuk kedalam angiospermae. Biasanya dalam bahasa Inggris menyebutnya dengan Ambarella, Ataheitte apple / Great hot plum. Dalam setiap negara maupun daerah, nama buah ini berbeda-beda, seperti di Asia Tenggara biasa disebut: kedondong ([[Indonesia]] dan [[Malaysia]]), hevi ([[Filipina]]), gway ([[Myanmar]]), mokah ([[Kamboja]]), kook kvan ([[Laos]]), makak sarang ([[Thailand]]), co’c ([[Vietnam]]). Selain itu kedondong juga disebut kadendong (Sunda), kedondong (Jawa), kedundung (Madura), kacemcem (Bali), inci (NTT), karuntung (Makassar), dau kaci (Bugis).
'''Kedondong''' adalah tanaman buah yang tergolong ke dalam [[familia|suku]] mangga-manggaan ([[Anacardiaceae]]). Kedondong ini merupakan tanaman buah yang umumnya banyak sekali terdapat di seluruh daerah tropis dan termasuk kedalam angiospermae. Biasanya dalam bahasa Inggris menyebutnya dengan Ambarella, Ataheitte apple / Great hot plum. Dalam setiap negara maupun daerah, nama buah ini berbeda-beda, seperti di Asia Tenggara biasa disebut: kedondong ([[Indonesia]] dan [[Malaysia]]), hevi ([[Filipina]]), gway ([[Myanmar]]), mokah ([[Kamboja]]), kook kvan ([[Laos]]), makak sarang ([[Thailand]]), co’c ([[Vietnam]]). Selain itu kedondong juga disebut kadendong (Sunda), kedondong (Jawa), kedundung (Madura), kacemcem (Bali), inci (NTT), karunrung (Makassar), dau kaci (Bugis).


Kedondong bangkok merupakan jenis unggul yang biasa ditanam para petani. Selain ini jenis kedondong unggul lainnya adalah kedondong konden di Karimun Jawa. Saat ini sudah banyak budi daya tanaman kedondong bangkok untuk dijadikan tanaman buah dalam pot. [[Buah]] kedondong dapat dimakan langsung dalam kondisi segar, atau sering pula diolah menjadi [[rujak]], [[asinan]], [[acar]], atau dijadikan [[selai]]. Buah ini memiliki [[biji tunggal]] yang berserabut. [[Daun]]<nowiki/>nya dijadikan penyedap dalam pembuatan [[pepes|pepes ikan]].
Kedondong bangkok merupakan jenis unggul yang biasa ditanam para petani. Selain ini jenis kedondong unggul lainnya adalah kedondong konden di Karimun Jawa. Saat ini sudah banyak budi daya tanaman kedondong bangkok untuk dijadikan tanaman buah dalam pot. [[Buah]] kedondong dapat dimakan langsung dalam kondisi segar, atau sering pula diolah menjadi [[rujak]], [[asinan]], [[acar]], atau dijadikan [[selai]]. Buah ini memiliki [[biji tunggal]] yang berserabut. [[Daun]]<nowiki/>nya dijadikan penyedap dalam pembuatan [[pepes|pepes ikan]].

Revisi per 24 Maret 2023 02.11

Kedondong
Kedondong
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
(tanpa takson):
(tanpa takson):
(tanpa takson):
Ordo:
Famili:
Genus:
Spondias
Spesies:
S. dulcis
Nama binomial
Spondias dulcis
Buah kedondong

Kedondong adalah tanaman buah yang tergolong ke dalam suku mangga-manggaan (Anacardiaceae). Kedondong ini merupakan tanaman buah yang umumnya banyak sekali terdapat di seluruh daerah tropis dan termasuk kedalam angiospermae. Biasanya dalam bahasa Inggris menyebutnya dengan Ambarella, Ataheitte apple / Great hot plum. Dalam setiap negara maupun daerah, nama buah ini berbeda-beda, seperti di Asia Tenggara biasa disebut: kedondong (Indonesia dan Malaysia), hevi (Filipina), gway (Myanmar), mokah (Kamboja), kook kvan (Laos), makak sarang (Thailand), co’c (Vietnam). Selain itu kedondong juga disebut kadendong (Sunda), kedondong (Jawa), kedundung (Madura), kacemcem (Bali), inci (NTT), karunrung (Makassar), dau kaci (Bugis).

Kedondong bangkok merupakan jenis unggul yang biasa ditanam para petani. Selain ini jenis kedondong unggul lainnya adalah kedondong konden di Karimun Jawa. Saat ini sudah banyak budi daya tanaman kedondong bangkok untuk dijadikan tanaman buah dalam pot. Buah kedondong dapat dimakan langsung dalam kondisi segar, atau sering pula diolah menjadi rujak, asinan, acar, atau dijadikan selai. Buah ini memiliki biji tunggal yang berserabut. Daunnya dijadikan penyedap dalam pembuatan pepes ikan.

Batang pohon kedondong memiliki karakteristik berkulit tebal dan mudah patah. Pupus daun dan kedondong muda mempunyai rasa asam sehingga sering dijadikan sayuran atau penyedap masakan bagi orang Jawa.