Lompat ke isi

Mi nyemek: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wagino Bot (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 17: Baris 17:
| other =
| other =
}}
}}
'''Mi nyemek''' adalah masakan bakmi yang disajikan dengan [[kuah]] yang kental dan sedikit.<ref>{{Cite web|url=https://www.kompas.com/food/read/2020/08/22/210800975/resep-mi-nyemek-khas-yogyakarta-cocok-disantap-saat-malam-|title=Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam|author=Syifa Nuri Khairunnisa|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2020-10-18}}</ref> Seperti bakmi pada umumnya, mi nyemek juga berisi mi telur kuning,<ref>{{Cite web|url=https://www.idntimes.com/food/recipe/gebialya-rahmani-1/mie-nyemek-khas-jogja-c1c2|title=Resep Mie Nyemek Khas Jogja yang Mantap dan Gurih, Dijamin Enak!|author=Gebialya Raa|website=IDN Times|language=id|access-date=2020-10-18}}</ref> [[telur orak-arik]], daging ayam, sayur-sayuran seperti [[sawi hijau]] dan [[tomat]], dan sebagainya. Mi ini dijual oleh penjual bakmi Jawa, yang biasanya berjualan pada malam hari.<ref>{{Cite web|url=https://www.masakapahariini.com/resep/resep-bakmi-nyemek/|title=Resep Bakmi Nyemek|website=Masak Apa Hari Ini?|language=id-ID|access-date=2020-10-18}}</ref>
'''Mi nyemek''' adalah masakan bakmi yang disajikan dengan [[kuah]] yang kental dan sedikit.<ref>{{Cite web|url=https://www.kompas.com/food/read/2020/08/22/210800975/resep-mi-nyemek-khas-yogyakarta-cocok-disantap-saat-malam-|title=Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam|author=Syifa Nuri Khairunnisa|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2020-10-18}}</ref>
Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Mungkin tengah-tengahnya antara bakmi kuah dan bakmi goreng.
Seperti bakmi pada umumnya, mi nyemek juga berisi mi telur kuning,<ref>{{Cite web|url=https://www.idntimes.com/food/recipe/gebialya-rahmani-1/mie-nyemek-khas-jogja-c1c2|title=Resep Mie Nyemek Khas Jogja yang Mantap dan Gurih, Dijamin Enak!|author=Gebialya Raa|website=IDN Times|language=id|access-date=2020-10-18}}</ref> [[telur orak-arik]], daging ayam, sayur-sayuran seperti [[sawi hijau]] dan [[tomat]], dan sebagainya. Mi ini dijual oleh penjual bakmi Jawa, yang biasanya berjualan pada malam hari.<ref>{{Cite web|url=https://www.masakapahariini.com/resep/resep-bakmi-nyemek/|title=Resep Bakmi Nyemek|website=Masak Apa Hari Ini?|language=id-ID|access-date=2020-10-18}}</ref>


== Referensi ==
== Referensi ==

Revisi per 14 Mei 2023 04.07

Mi nyemek
Sepiring mi nyemek
JenisRebusan
SajianHidangan utama
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaMi, telur, daging ayam
VariasiPedas dan tidak pedas
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Mi nyemek adalah masakan bakmi yang disajikan dengan kuah yang kental dan sedikit.[1]

Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Mungkin tengah-tengahnya antara bakmi kuah dan bakmi goreng.

Seperti bakmi pada umumnya, mi nyemek juga berisi mi telur kuning,[2] telur orak-arik, daging ayam, sayur-sayuran seperti sawi hijau dan tomat, dan sebagainya. Mi ini dijual oleh penjual bakmi Jawa, yang biasanya berjualan pada malam hari.[3]

Referensi

  1. ^ Syifa Nuri Khairunnisa. "Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2020-10-18. 
  2. ^ Gebialya Raa. "Resep Mie Nyemek Khas Jogja yang Mantap dan Gurih, Dijamin Enak!". IDN Times. Diakses tanggal 2020-10-18. 
  3. ^ "Resep Bakmi Nyemek". Masak Apa Hari Ini?. Diakses tanggal 2020-10-18.