Wedang asle: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>") |
Koreksi Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
'''Wedang asle''' adalah [[minuman]] hangat khas |
'''Wedang asle''' adalah [[minuman]] hangat khas [[Kota Surakarta|Surakarta]], Jawa Tengah.<ref>http://www.tribunnews.com/travel/2015/08/17/wedang-asle-khas-solo-potongan-agar-dan-roti-yang-disiram-santan-gurih-rasanya-bikin-kangen</ref> Minuman ini banyak dijual oleh pedagang yang menggunakan [[gerobak]] di jalan-jalan kota [[Kota Surakarta|Solo]] maupun pedagang pangkalan, seperti di daerah [[Manahan, Banjarsari, Surakarta|Manahan]]. Minuman ini cocok dinikmati saat musim hujan sebagai penghangat badan. |
||
== Awal |
== Awal mula == |
||
Meskipun wedang asle merupakan minuman khas [[Kota Surakarta|Solo]], namun awal kemunculannya bukan di kota |
Meskipun wedang asle merupakan minuman khas [[Kota Surakarta|Solo]], namun awal kemunculannya bukan di kota tersebut. Wedang ini berasal dari [[Kota Malang|Malang]], [[Jawa Timur]]. Suhu kota Malang yang dingin, cocok dengan [[kuliner]] yang hangat. Tetapi, pada perkembangannya, wedang asle menyebar pesat di [[Kota Surakarta|Solo]]. Sehingga, minuman ini disebut wedang khas Solo. |
||
[[Berkas:Wedang-solo 20150817 135117.jpg|jmpl|Wedang |
[[Berkas:Wedang-solo 20150817 135117.jpg|jmpl|Wedang asle]] |
||
== Bahan-bahan == |
== Bahan-bahan == |
Revisi per 10 Juli 2023 04.31
Wedang asle adalah minuman hangat khas Surakarta, Jawa Tengah.[1] Minuman ini banyak dijual oleh pedagang yang menggunakan gerobak di jalan-jalan kota Solo maupun pedagang pangkalan, seperti di daerah Manahan. Minuman ini cocok dinikmati saat musim hujan sebagai penghangat badan.
Awal mula
Meskipun wedang asle merupakan minuman khas Solo, namun awal kemunculannya bukan di kota tersebut. Wedang ini berasal dari Malang, Jawa Timur. Suhu kota Malang yang dingin, cocok dengan kuliner yang hangat. Tetapi, pada perkembangannya, wedang asle menyebar pesat di Solo. Sehingga, minuman ini disebut wedang khas Solo.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/25/Wedang-solo_20150817_135117.jpg/220px-Wedang-solo_20150817_135117.jpg)
Bahan-bahan
Bahan yang digunakan untuk membuat wedang asle adalah ketan, potongan roti tawar, gula pasir, agar-agar, dan santan yang telah dimasak.[2]