Jalapeño: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
merapikan kalimat dan tambah bacaan sesuai ejaan indonesia agar tidak bingung Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
−Kategori:Solanaceae; ±Kategori:Capsicum→Kategori:Kultivar Capsicum menggunakan HotCat |
||
| Baris 23: | Baris 23: | ||
[[Kategori:Cabai| ]] |
[[Kategori:Cabai| ]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Kultivar Capsicum]] |
||
[[Kategori:Capsicum]] |
|||
Revisi per 30 Januari 2024 17.53
| Jalapeño | |
|---|---|
 Halapenyo yang belum matang | |
| Spesies | Capsicum annuum |
| Kultivar | Jalapeño |
| Tanah asal | Meksiko |
| Tingkat kepedasan |  Sedang |
| Skala Scoville | 3,500 to 8,000 SHU |
Jalapeño atau halapenyo (Capsicum annuum) (pengucapan bahasa Spanyol: [xalaˈpeɲo]) merupakan cabai yang berasal dari Meksiko. Cabai ini memiliki rasa pedas yang kuat menggigit. Karena itu biasanya dijual dalam bentuk acar dalam kemasan botol kaca. Cabai jenis ini memiliki tingkat kepedasan 2.500 - 8.000 Skala Scoville.
Nama Jalapeño ini diambil dari nama Xalapa, ibu kota Veracruz, Meksiko.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Jalapeño.
 | Artikel bertopik bahan masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
 | Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |