Lompat ke isi

Bakmi GM: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Ekyul (bicara | kontrib)
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan.
Tidak ada ringkasan suntingan
 
Baris 1: Baris 1:
{{iklan}}
{{Infobox_Company
{{Infobox_Company
| company_name = PT Griya Miesejati
| company_name = PT Griya Miesejati
Baris 14: Baris 13:
}}
}}
[[Berkas:Bakmi GM Cah Cabe.jpg|jmpl|ka|Sepiring Bakmi GM]]
[[Berkas:Bakmi GM Cah Cabe.jpg|jmpl|ka|Sepiring Bakmi GM]]
'''Bakmi GM''' (dulu dikenal dengan nama '''Bakmi Gajah Mada''') adalah [[restoran]] yang menghasilkan [[bakmi]] sebagai menu utamanya. Selain bakmi, terdapat [[nasi]] dan menu pendamping lainnya. Salah satu menu favorit selain menu bakmi yaitu pangsit goreng. Saat ini, Bakmi GM telah memiliki ''outlet''-''outlet'' yang tersebar di [[Jabodetabek]], [[Bandung]], [[Surabaya]] dan [[Denpasar]] serta melayani lebih dari 30.000 pelanggan per hari.
'''Bakmi GM''' (dulu dikenal dengan nama '''Bakmi Gajah Mada''') adalah [[restoran]] [[Rumah makan siap saji|cepat saji]] yang menjual [[bakmi]] sebagai menu utamanya.


Berdiri pada tahun 1959 di [[Jakarta]], saat ini Bakmi GM telah memiliki ''outlet''-''outlet'' yang tersebar di [[Jabodetabek]], [[Bandung]], [[Surabaya]] dan [[Denpasar]] serta melayani lebih dari 30.000<ref>{{Cite web|last=Services|first=Cloud Managed|date=2018-11-27|title=Bakmi GM with Integrated IT Infrastructure|url=https://elitery.com/case-study/case-study-bakmi-gm/|website=Elitery|language=en-US|access-date=2024-02-19}}</ref> pelanggan per hari.
== Sejarah dan perkembangan ==
Bakmi GM dimulai sebagai warung mi yang terletak di [[Jalan Gajah Mada]] di Jakarta, didirikan oleh pasangan Tjhai Sioe dan Loei Kwai Fong pada tahun 1959 dengan lima meja.


== Sejarah dan perkembangan ==
Restoran ini sebelumnya bernama '''Bakmi Gajah Mada''' dan membuka lokasi keduanya di Melawai pada tahun 1971.<ref>{{cite news |title=60 Tahun Berdiri, Ini Kunci Sukses Bakmi GM |url=https://travel.kompas.com/read/2019/12/04/111700127/60-tahun-berdiri-ini-kunci-sukses-bakmi-gm |access-date=9 September 2022 |work=KOMPAS.com |date=4 December 2019 |language=id}}</ref>
Bakmi Gajah Mada didirikan pada tahun 1959<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2019-12-04|title=60 Tahun Berdiri, Ini Kunci Sukses Bakmi GM|url=https://travel.kompas.com/read/2019/12/04/111700127/60-tahun-berdiri-ini-kunci-sukses-bakmi-gm|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-02-19}}</ref> sebagai warung mi yang terletak di [[Jalan Gajah Mada]] No 77 di Jakarta<ref>{{Cite web|last=Redaksi|date=2023-08-22|title=Sejarah Bakmi GM, dari Warung Pinggir Jalan, jadi Restoran Bakmi yang Ikonik|url=https://entrepreneur.bisnis.com/read/20230822/263/1687037/sejarah-bakmi-gm-dari-warung-pinggir-jalan-jadi-restoran-bakmi-yang-ikonik|website=Bisnis.com|language=id|access-date=2024-02-19}}</ref>, didirikan oleh pasangan Tjhai Sioe dan Loei Kwai Fong pada tahun 1959 dengan lima meja yang menampung 20 orang.


Pertumbuhan Bakmi Gajah Mada mulai pesat sejak adanya [[Pesta Olahraga Asia 1962|Asian Games 1962]], di mana mulai banyak pengunjung dari luar kota dan luar negeri yang mencicipi.<ref>{{Cite web|last=Brilian|first=Almadinah Putri|title=Ini Dia Pendiri Bakmi GM, Restoran Mi Paling Ikonik di RI|url=https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-6308804/ini-dia-pendiri-bakmi-gm-restoran-mi-paling-ikonik-di-ri|website=detikfinance|language=id-ID|access-date=2024-02-19}}</ref>
Lokasi asli di Gajah Mada telah dikunjungi oleh beberapa [[presiden Indonesia]] dari [[Soekarno]] hingga [[Joko Widodo]], dengan [[B.J. Habibie]] dan [[Megawati Soekarnoputri]] menjadi pelanggan tetap. Secara khusus, Habibie diketahui mengunjungi restoran tersebut saat jam makan siang pada tahun 1970-an, sebelum ia diangkat menjadi menteri pemerintah.<ref name="habibie">{{cite news |title=B.J. Habibie Selalu Bungkus Pangsit Bakmi GM untuk Dibawa Pulang |url=https://www.jawapos.com/warung-ri/23/03/2022/b-j-habibie-selalu-bungkus-pangsit-bakmi-gm-untuk-dibawa-pulang/ |access-date=9 September 2022 |work=Jawa Pos |date=23 March 2022 |language=id}}</ref>


Seiring berjalannya waktu, restoran yang sebelumnya bernama Bakmi Gajah Mada bertransformasi menjadi '''Bakmi GM''' dan membuka lokasi keduanya di Melawai pada tahun 1971.<ref>{{cite news |title=60 Tahun Berdiri, Ini Kunci Sukses Bakmi GM |url=https://travel.kompas.com/read/2019/12/04/111700127/60-tahun-berdiri-ini-kunci-sukses-bakmi-gm |access-date=9 September 2022 |work=KOMPAS.com |date=4 December 2019 |language=id}}</ref>
== Menu makanan ==
Menu-menu yang tersedia di Bakmi GM antara lain:
=== Bakmi ===
* Bakmi Special GM
* Bakmi Special GM Bakso
* Bakmi Special GM Pangsit Rebus
* Bakmi Special GM Pangsit Goreng
* Bakmi Doank
* Bakmi Ayam
* Bakmi Goreng
* Bakmi Cap Cay
* Bakmi Sapi Brokoli [[Lada]] Hitam
* Bakmi Ayam Lada Cha-Cha
* Bakmi Pangsit Rebus
* Bakmi Pangsit Goreng
* Bakmi Udang Tahu Pedas
* Bakmi Ayam Cah Cabai
* Bakmi Daging Sapi Cah Cabai
* Yi Fu Mie


Lokasi asli di Gajah Mada telah dikunjungi oleh beberapa [[presiden Indonesia]] dari [[Soekarno]] hingga [[Joko Widodo]], dengan [[B.J. Habibie]] dan [[Megawati Soekarnoputri]]. Secara khusus, Habibie diketahui mengunjungi restoran tersebut saat jam makan siang pada tahun 1970-an, sebelum ia diangkat menjadi menteri pemerintah.<ref name="habibie">{{cite news |title=B.J. Habibie Selalu Bungkus Pangsit Bakmi GM untuk Dibawa Pulang |url=https://www.jawapos.com/warung-ri/23/03/2022/b-j-habibie-selalu-bungkus-pangsit-bakmi-gm-untuk-dibawa-pulang/ |access-date=9 September 2022 |work=Jawa Pos |date=23 March 2022 |language=id}}</ref>
=== Nasi ===
* Nasi Goreng Smoked Chicken (Small dan Reguler)
* Nasi Ayam Lada Cha-Cha
* Nasi Ayam GM
* Nasi Ayam GM Bakso


== Referensi ==
== Referensi ==

Revisi terkini sejak 19 Februari 2024 04.07

PT Griya Miesejati
Bakmi GM
Perusahaan swasta
IndustriRestoran
Didirikan1959
Kantor pusatJl. Arjuna Utara No. 66 RT 09/RW 01, Duri Kepa, Kec. Kebon Jeruk, Jakarta Barat
ProdukBakmi
Situs webbakmigm.com
Sepiring Bakmi GM

Bakmi GM (dulu dikenal dengan nama Bakmi Gajah Mada) adalah restoran cepat saji yang menjual bakmi sebagai menu utamanya.

Berdiri pada tahun 1959 di Jakarta, saat ini Bakmi GM telah memiliki outlet-outlet yang tersebar di Jabodetabek, Bandung, Surabaya dan Denpasar serta melayani lebih dari 30.000[1] pelanggan per hari.

Sejarah dan perkembangan

[sunting | sunting sumber]

Bakmi Gajah Mada didirikan pada tahun 1959[2] sebagai warung mi yang terletak di Jalan Gajah Mada No 77 di Jakarta[3], didirikan oleh pasangan Tjhai Sioe dan Loei Kwai Fong pada tahun 1959 dengan lima meja yang menampung 20 orang.

Pertumbuhan Bakmi Gajah Mada mulai pesat sejak adanya Asian Games 1962, di mana mulai banyak pengunjung dari luar kota dan luar negeri yang mencicipi.[4]

Seiring berjalannya waktu, restoran yang sebelumnya bernama Bakmi Gajah Mada bertransformasi menjadi Bakmi GM dan membuka lokasi keduanya di Melawai pada tahun 1971.[5]

Lokasi asli di Gajah Mada telah dikunjungi oleh beberapa presiden Indonesia dari Soekarno hingga Joko Widodo, dengan B.J. Habibie dan Megawati Soekarnoputri. Secara khusus, Habibie diketahui mengunjungi restoran tersebut saat jam makan siang pada tahun 1970-an, sebelum ia diangkat menjadi menteri pemerintah.[6]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Services, Cloud Managed (2018-11-27). "Bakmi GM with Integrated IT Infrastructure". Elitery (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2024-02-19. 
  2. ^ Media, Kompas Cyber (2019-12-04). "60 Tahun Berdiri, Ini Kunci Sukses Bakmi GM". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2024-02-19. 
  3. ^ Redaksi (2023-08-22). "Sejarah Bakmi GM, dari Warung Pinggir Jalan, jadi Restoran Bakmi yang Ikonik". Bisnis.com. Diakses tanggal 2024-02-19. 
  4. ^ Brilian, Almadinah Putri. "Ini Dia Pendiri Bakmi GM, Restoran Mi Paling Ikonik di RI". detikfinance. Diakses tanggal 2024-02-19. 
  5. ^ "60 Tahun Berdiri, Ini Kunci Sukses Bakmi GM". KOMPAS.com. 4 December 2019. Diakses tanggal 9 September 2022. 
  6. ^ "B.J. Habibie Selalu Bungkus Pangsit Bakmi GM untuk Dibawa Pulang". Jawa Pos. 23 March 2022. Diakses tanggal 9 September 2022. 

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]