Puding pisang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food | name = Banana pudding | image = Banana pudding, homemade.jpg | image_size = 250px | caption = Puding pisang disajikan dalam mangkok dengan wafer vanila | alternate_name = | country = Amerika Serikat<ref name=frazer>Mary Harris Frazer,'' The Kentucky Receipt Book'' (BiblioBazaar, October 9, 2008), page 221. {{ISBN|0-559-33134-7}}</ref> | region = Ameriak Serikat Selatan<...' |
+Kategori:Hidangan pisang; +Kategori:Puding menggunakan HotCat |
||
| Baris 24: | Baris 24: | ||
[[Kategori:Hidangan Amerika Serikat]] |
[[Kategori:Hidangan Amerika Serikat]] |
||
[[Kategori:Hidangan pisang]] |
|||
[[Kategori:Puding|Pisang]] |
|||
Revisi terkini sejak 21 Mei 2024 12.11
| Banana pudding | |
|---|---|
 Puding pisang disajikan dalam mangkok dengan wafer vanila | |
| Jenis | Puding |
| Sajian | Hidangan penutup |
| Tempat asal | Amerika Serikat[1] |
| Daerah | Ameriak Serikat Selatan[1] |
| Bahan utama | Pisang, Wafer Vanilla atau ladyfingers, kustar, perasa vanila |
  | |
Puding pisang (terkadang puding krim pisang) adalah puding yang umumnya terdiri dari lapisan kustar rasa vanila manis, wafer vanila dan/atau ladyfinger dan irisan pisang segar yang ditempatkan di piring dan disajikan, di atasnya diberi krim kocok atau meringue.[2]
Hidangan ini umumnya dikaitkan dengan Masakan Amerika Serikat Selatan, tetapi dapat ditemukan di seluruh negara dan wilayah tertentu.[3]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ a b Mary Harris Frazer, The Kentucky Receipt Book (BiblioBazaar, October 9, 2008), page 221. ISBN 0-559-33134-7
- ^ Rosengarten, David (November 2003). "Southern Banana Pudding". The Splendid Table (American Public Media). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-09-20. Diakses tanggal 2022-09-17.
- ^ Richard Sax, Classic Home Desserts: A Treasury of Heirloom and Contemporary Recipes from Around the World (Houghton Mifflin Harcourt, April 1, 2000), page 138. ISBN 0-618-00391-6