Lompat ke isi

Tebu telur: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
Baris 4: Baris 4:
|name = Tebu telur
|name = Tebu telur
|image = Saccharum edule.jpg
|image = Saccharum edule.jpg
|authority = {{small|[[Justus Carl Hasskarl|Hassk.]]}}<ref>{{aut|[[Justus Karl Hasskarl|Hasskarl, J.K.]]}} 1842. ''Flora oder Botanische Zeitung :welche Recensionen, Abhandlungen, Aufsätze, ...'' [http://www.biodiversitylibrary.org/item/939#page/389/mode/1up '''25'''(2 Beibl.): 3.] Regensburg :Die Gesellschaft, 1818-1965.</ref>
|authority = [[Justus Carl Hasskarl|Hassk.]]<ref>{{aut|[[Justus Karl Hasskarl|Hasskarl, J.K.]]}} 1842. ''Flora oder Botanische Zeitung :welche Recensionen, Abhandlungen, Aufsätze, ...'' [http://www.biodiversitylibrary.org/item/939#page/389/mode/1up '''25'''(2 Beibl.): 3.] Regensburg :Die Gesellschaft, 1818-1965.</ref>
}}
}}
'''Tebu telur''' (''Saccharum edule'') dikenal juga dengan nama '''terubuk''' atau '''tebu telor''' adalah jenis [[sayur]]-sayuran yang mirip dengan [[tebu]]. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya.<ref name=SayurSwadaya>{{aut|Soeseno, Slamet}} (1985). ''Sayur-Mayur untuk Karang Gizi''. hal.36-37. [[Jakarta]]:Penebar Swadaya.</ref> Namun, [[bunga]]nya juga dimanfaatkan sebagai sayuran. Tetapi, [[pucuk]]nya kelihatan aneh karena begitu sudah dewasa, pucuknya tersebut membengkak. Begitu dikupas, ternyata tebu telur tersebut berisi semacam [[ekor]] yang berwarna putih kekuning-kuningan, seperti sekumpulan [[telur]] [[ikan]]. Karena itu, ia disebut tebu telur (ikan).<ref name=SayurSwadaya/>
'''Tebu telur''' (''Saccharum edule'') dikenal juga dengan nama '''terubuk''' atau '''tebu telor''' adalah jenis [[sayur]]-sayuran yang mirip dengan [[tebu]]. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya.<ref name=SayurSwadaya>{{aut|Soeseno, Slamet}} (1985). ''Sayur-Mayur untuk Karang Gizi''. hal.36-37. [[Jakarta]]:Penebar Swadaya.</ref> Namun, [[bunga]]nya juga dimanfaatkan sebagai sayuran. Tetapi, [[pucuk]]nya kelihatan aneh karena begitu sudah dewasa, pucuknya tersebut membengkak. Begitu dikupas, ternyata tebu telur tersebut berisi semacam [[ekor]] yang berwarna putih kekuning-kuningan, seperti sekumpulan [[telur]] [[ikan]]. Karena itu, ia disebut tebu telur (ikan).<ref name=SayurSwadaya/>

Revisi per 10 September 2024 04.33

Tebu telur
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Monokotil
Klad: Komelinid
Ordo: Poales
Famili: Poaceae
Subfamili: Panicoideae
Genus: Saccharum
Spesies:
S. edule
Nama binomial
Saccharum edule

Tebu telur (Saccharum edule) dikenal juga dengan nama terubuk atau tebu telor adalah jenis sayur-sayuran yang mirip dengan tebu. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya.[2] Namun, bunganya juga dimanfaatkan sebagai sayuran. Tetapi, pucuknya kelihatan aneh karena begitu sudah dewasa, pucuknya tersebut membengkak. Begitu dikupas, ternyata tebu telur tersebut berisi semacam ekor yang berwarna putih kekuning-kuningan, seperti sekumpulan telur ikan. Karena itu, ia disebut tebu telur (ikan).[2]

Nama berdasarkan daerah

Di Indonesia, tebu telur diketahui dengan nama-nama berdasarkan daerah dan bahasa daerah di Indonesia seperti:

Referensi

  1. ^ Hasskarl, J.K. 1842. Flora oder Botanische Zeitung :welche Recensionen, Abhandlungen, Aufsätze, ... 25(2 Beibl.): 3. Regensburg :Die Gesellschaft, 1818-1965.
  2. ^ a b Soeseno, Slamet (1985). Sayur-Mayur untuk Karang Gizi. hal.36-37. Jakarta:Penebar Swadaya.
  3. ^ Heyne, Karel (1922). De nuttige planten van Nederlandsch-Indië 1:108. Batavia:Ruygrok.