Sup ercis: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: ru:Гороховый суп |
k bot Menambah: ko:에르텐 수프 |
||
Baris 14: | Baris 14: | ||
[[fr:Soupe aux pois]] |
[[fr:Soupe aux pois]] |
||
[[fy:Snert]] |
[[fy:Snert]] |
||
[[ko:에르텐 수프]] |
|||
[[nds-nl:Snert]] |
[[nds-nl:Snert]] |
||
[[nl:Erwtensoep]] |
[[nl:Erwtensoep]] |
Revisi per 9 Februari 2010 19.40
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b7/Snert.jpg/220px-Snert.jpg)
Sup ercis adalah sup yang dibuat dari kacang ercis. Di Indonesia sup ercis juga dikenal dengan namanya dalam bahasa Belanda; yaitu erwtensoep sebagai makanan tempo doeloe. Sup ini berwarna hijau kekuning-kuningan bahkan kadang-kadang cenderung cokelat. Sup ercis dan terutama variasi Belanda sebenarnya lebih mirip bubur daripada sup karena sangat kental karena isinya yaitu sayur-sayuran seperti prei, kentang dan wortel selain ercis tentu saja. Di Belanda sup ini biasanya dimakan pada musim dingin dengan roti.