Teh talua: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Luckas-bot (bicara | kontrib) k bot Menambah: ms:Teh Talua |
|||
Baris 13: | Baris 13: | ||
[[en:Teh Talua]] |
[[en:Teh Talua]] |
||
[[ms:Teh Talua]] |
Revisi per 5 April 2010 05.49
Teh Talua atau Teh Telur adalah minuman khas Sumatra Barat yang merupakan menu wajib di warung tradisional maupun restoran Padang. Minuman ini terdiri dari campuran teh, gula dan telur dan sedikit perasan jeruk nipis. Telur yang digunakan biasanya adalah telur ayam kampung. Teh talua biasanya diminum oleh para petani yang hendak meladang, sebagai penambah stamina kerja.
Cara Membuat
Telur (Ayam kampung / itik) di kocok dengan gula pasir sesuai selera, setelah mengembang disiram dengan air teh yang telah diseduh dengan air panas.