Comté: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
k Bot melakukan perubahan kosmetika |
||
| Baris 42: | Baris 42: | ||
[[en:Comté (cheese)]] |
[[en:Comté (cheese)]] |
||
[[es:Comté]] |
[[es:Comté]] |
||
| ⚫ | |||
[[fr:Comté (fromage)]] |
[[fr:Comté (fromage)]] |
||
[[he:קומטה]] |
[[he:קומטה]] |
||
| Baris 47: | Baris 48: | ||
[[nl:Comté AOC]] |
[[nl:Comté AOC]] |
||
[[oc:Comté]] |
[[oc:Comté]] |
||
| ⚫ | |||
[[sv:Comté]] |
[[sv:Comté]] |
||
[[zh:考姆特芝士]] |
[[zh:考姆特芝士]] |
||
Revisi per 16 Mei 2010 14.59
| Comté | |
|---|---|
.jpg) | |
| Negara asal | Perancis |
| Wilayah | Jura |
| Sumber susu | Sapi |
| Dipasteurisasi | Tidak |
| Tekstur | Keras |
| Kadar lemak | 45% |
| Waktu pematangan | 3 bulan |
| Sertifikasi | AOC: 1958[1] |
Comté adalah keju dari daerah Jura di Perancis yang menggunakan susu sapi mentah.[1]
Lihat pula
Rujukan
- ^ a b (Inggris) Iburg, Anne (2004). Dumont's Lexicon of Cheese. Rebo International b.v., Lisse, The Netherlands. ISBN 978-90-366-1689-8. Page 94-95.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Comté.