Lompat ke isi

Cireng: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
'''Cireng''' atau dapat disebut juga dengan Aci Goreng merupakan makanan khas Jakarta. Termasuk kedalam makanan strata menengah - bawah. Cireng dalam bentuk berbeda biasanya dijual untuk konsumsi murid-mudid SD. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an.
'''Cireng''' atau dapat disebut juga dengan Aci Goreng merupakan makanan khas Jakarta. Termasuk kedalam makanan strata menengah - bawah. Cireng dalam bentuk berbeda biasanya dijual untuk konsumsi murid-murid SD.
Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an.


Bahan:
Bahan:
Baris 23: Baris 25:
Sajikan hangat dengan cabai rawit.
Sajikan hangat dengan cabai rawit.
Untuk 10 buah
Untuk 10 buah


{{stub}}
==Lihat pula==
* [[Resep Masakan]]

[[Kategori:Makanan Indonesia]]

Revisi per 10 Agustus 2006 01.15

Cireng atau dapat disebut juga dengan Aci Goreng merupakan makanan khas Jakarta. Termasuk kedalam makanan strata menengah - bawah. Cireng dalam bentuk berbeda biasanya dijual untuk konsumsi murid-murid SD.

Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an.

Bahan: 100 g tepung kanji 1 sdm tepung terigu 75 ml air ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 siung bawang putih, parut 30 g kedelai putih, rendam hingga lunak, tiriskan 1 batang daun bawang, iris halus minyak goreng

Cara membuat:


Aduk tepung dengan air, merica, dan garam hingga rata.

Tambahkan bahan lainnya, aduk rata.

Goreng sesendok demi sesendok hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan cabai rawit. Untuk 10 buah


Lihat pula