Caffè macchiato: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot kosmetik perubahan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 2: | Baris 2: | ||
[[Berkas:Macchiato FourBarrel.jpg|200px|thumb|right|Caffè macchiato.]] |
[[Berkas:Macchiato FourBarrel.jpg|200px|thumb|right|Caffè macchiato.]] |
||
'''Caffè macchiato''' atau '''Espresso macchiato''' adalah minuman [[kopi]] yang dibuat dengan mencampurkan [[espresso]] dengan sedikit [[susu]].<ref name="Professional Cooking">{{en}} {{cite book | author=Gisslen, Wayne | title=Professional Cooking | publisher= John Wiley & Sons, Inc | year=2007 | id=ISBN 978-0-471-66376-8}} Page 819.</ref> |
'''Caffè macchiato''' atau '''Espresso macchiato''' adalah minuman [[kopi]] yang dibuat dengan mencampurkan [[espresso]] dengan sedikit [[susu]].<ref name="Professional Cooking">{{en}} {{cite book | author=Gisslen, Wayne | title=Professional Cooking | publisher= John Wiley & Sons, Inc | year=2007 | id=ISBN 978-0-471-66376-8}} Page 819.</ref> Macchiato dalam [[bahasa Italia]] memiliki arti "ditandai dengan bercak" dan dinamakan seperti itu karena kopi tersebut ditambahi dengan sedikit busa yang berasal dari susu diatasnya.<ref name="mahalo">{{en}} [http://www.mahalo.com/how-to-make-a-cafe-macchiato How to Make a Cafe Macchiato], “Mahalo''. Diakses pada 10 Juni 2010.</ref> Perbandingan dari susu dan kopi dalam minuman ini adalah 1:4.<ref name="coffee">{{en}} [http://www.talkaboutcoffee.com/types-of-coffee-coffee-varieties-II.html Types Of Coffee – Coffee Varieties II], ''Talk About Coffee''. Diakses pada 10 Juni 2010.</ref> Caffè macchiato disajikan dalam cangkir espresso yang berukuran kecil.<ref name="coffee faq">{{en}} [http://coffeefaq.com/site/node/94 Espresso Drink Names and Terms], “Coffee Faq''. Diakses pada 10 Juni 2010.</ref> Banyak dari orang [[Italia]] yang menambahkan [[gula]] pada minuman ini.<ref name="coffee faq"/> |
||
== Lihat pula == |
== Lihat pula == |
||
Revisi per 10 Juni 2010 13.40
Caffè macchiato atau Espresso macchiato adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan espresso dengan sedikit susu.[1] Macchiato dalam bahasa Italia memiliki arti "ditandai dengan bercak" dan dinamakan seperti itu karena kopi tersebut ditambahi dengan sedikit busa yang berasal dari susu diatasnya.[2] Perbandingan dari susu dan kopi dalam minuman ini adalah 1:4.[3] Caffè macchiato disajikan dalam cangkir espresso yang berukuran kecil.[4] Banyak dari orang Italia yang menambahkan gula pada minuman ini.[4]
Lihat pula
Rujukan
- ^ (Inggris) Gisslen, Wayne (2007). Professional Cooking. John Wiley & Sons, Inc. ISBN 978-0-471-66376-8. Page 819.
- ^ (Inggris) How to Make a Cafe Macchiato, “Mahalo. Diakses pada 10 Juni 2010.
- ^ (Inggris) Types Of Coffee – Coffee Varieties II, Talk About Coffee. Diakses pada 10 Juni 2010.
- ^ a b (Inggris) Espresso Drink Names and Terms, “Coffee Faq. Diakses pada 10 Juni 2010.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Caffè macchiato.
 | Artikel bertopik umum ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. Jika Anda melihat halaman yang menggunakan templat {{stub}} ini, mohon gantikan dengan templat rintisan yang lebih spesifik. |