Cengkih: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Daimond~idwiki (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Daimond~idwiki (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 32: Baris 32:


[[Kategori:bumbu]]
[[Kategori:bumbu]]
[[Kategori:bumbu dapur]]
[[Kategori:Tanaman]]
[[Kategori:Tanaman]]
[[Category:dapur]]
[[Category:dapur]]
[[Category:dapur]]
[[Kategori:Tanaman]]
[[Kategori:Tanaman]]

Revisi per 26 Agustus 2006 14.05

Templat:KotakTaksonomi mulai Templat:KotakTaksonomi gambar Templat:KotakTaksonomi mulai penempatan Templat:KotakTaksonomi regnum entry

Templat:KotakTaksonomi classis entry Templat:KotakTaksonomi ordo entry Templat:KotakTaksonomi familia entry Templat:KotakTaksonomi genus entry Templat:KotakTaksonomi species entry |}

Templat:KotakTaksonomi akhir Cengkeh (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris disebut cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkeh adalah tanaman asli Indonesia, banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkeh ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar, juga tumbuh subur di Zanzibar, India, dan Sri Lanka.

Pohon cengkeh merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh dengan tinggi 10-20 m, mempunyai daun berbentuk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, dan berwarna merah jika bunga sudah mekar. Cengkeh akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1,5-2 cm.