Kue soes: Perbedaan antara revisi

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 10 Juni 2005 19.21

Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah makanan ringan yg terbuat dari tepung terigu yang berisi fla (vla) atau daging di tengahnya. Sangat nikmat kalau dimakan dingin-dingin.

Bahan-bahan

Tepung terigu
Tepung maizena
Mentega
Telur
Gula
Susu bubuk
Rum
Air

Langkah-langkah pembuatannya

Kue sus:

200 cc air
100 gr mentega
100 gr terigu

Air dan mentega dimasak sampe mendidih, setelah mendidih, masukkan terigu. Langsung matikan api, aduk sampai merata. Setelah hangat-hangat kuku, masukkan 4 butir telur. Aduk sampai merata.

Ovennya sekitar 350 derajat F. Kira2 brp lama, sampai merekah, trus warnanya kecoklat2an.

Fla:

3 sendok makan terigu
1 sendok makan maizena (corn starch)
1 merah telur
gula pasir 90/100 gr
400 cc air
1 sendok makan mentega
4 sendok makan susu bubuk
rum secukupnya

Masak semua sampai merata.

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
-'''[[Kue]] sus''' adalah [[makanan]] ringan yg terbuat dari [[tepung terigu]] yang berisi fla ditengahnya. Sangat nikmat kalau dimakan dingin dingin.
+'''[[Kue]] sus''' ([[bahasa Belanda]]: ''soes'') adalah [[makanan]] ringan yg terbuat dari [[tepung terigu]] yang berisi fla (''vla'') atau daging di tengahnya. Sangat nikmat kalau dimakan dingin-dingin.
 ===Bahan-bahan===
@@ Baris 18: / Baris 18: @@
 *100 gr terigu
-Air dan mentega dimasak sampe mendidih, setelah mendidih, masukkan terigu. Langsung matikan api, aduk sampai merata. Setelah anget2 kuku, masukkan 4 butir telur. Aduk sampai merata.
+Air dan mentega dimasak sampe mendidih, setelah mendidih, masukkan terigu. Langsung matikan api, aduk sampai merata. Setelah hangat-hangat kuku, masukkan 4 butir telur. Aduk sampai merata.
 Ovennya sekitar 350 derajat F. Kira2 brp lama, sampai merekah, trus warnanya kecoklat2an.