Kluwek: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k ~kat Kategori:Tanaman -> Kategori:Tumbuhan |
||
Baris 2: | Baris 2: | ||
{{stub}} |
{{stub}} |
||
[[Kategori:Botani]] |
[[Kategori:Botani]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Tumbuhan]] |
||
[[Kategori:Bahan makanan]] |
[[Kategori:Bahan makanan]] |
||
[[en: |
[[en:Kluwek]] |
Revisi per 31 Agustus 2006 18.57
Kluwek atau kepayang (Pangium edule Reinw., familia Flacourtiaceae) adalah tumbuhan berbentuk pohon yang tumbuh liar atau setengah liar. Bijinya dipakai sebagai bumbu dapur masakan Indonesia yang memberi warna hitam pada rawon, daging bumbu kluwek atau sup konro. Kayu tanaman ini juga bernilai ekonomi, dengan berat jenis 450-1000kg.m-3.