Lompat ke isi

Bika Ambon: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
'''Bika ambon''' adalah sejenis [[kue]] asal [[Indonesia]]. Terbuat dari bahan-bahan seperti [[telur]], [[gula]] dan [[santan]], Bika Ambon umumnya dijual dalam rasa [[pandan]], meskipun kini tersedia pula rasa-rasa lainnya seperti [[durian]], [[keju]], [[cokelat]].
'''Bika ambon''' adalah sejenis [[kue|penganan]] asal [[Indonesia]]. Terbuat dari bahan-bahan seperti [[telur]], [[gula]], dan [[santan]], bika ambon umumnya dijual dengan rasa [[pandan]], meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti [[durian]], [[keju]], dan [[cokelat]].


Asal muasal Bika Ambon tidak diketahui jelas. Meskipun namanya mengandung kata "[[Kota Ambon|Ambon]]", Bika Ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas [[Kota Medan]]. Di Medan, Jalan Mojopahit di [[Medan Petisah, Medan|Medan Petisah]] merupakan kawasan penjualan Bika Ambon yang paling terkenal. Di sana terdapat sedikitnya 40 toko yang menjual kue ini.
Asal-muasal bika ambon tidak diketahui dengan jelas. Walaupun namanya mengandung kata "[[Kota Ambon|ambon]]", bika ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh khas [[Kota Medan]], [[Sumatera Utara]]. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah [[Medan Petisah, Medan|Medan Petisah]] merupakan kawasan penjualan bika ambon yang paling terkenal.{{fact|date=Januari 2011}} Di sana terdapat sedikitnya 40 toko yang menjual kue ini.

Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras.


Bika Ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar 4 hari, karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras.
{{makanan-indonesia-stub}}
{{makanan-indonesia-stub}}



Revisi per 6 Januari 2011 14.50

Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.

Asal-muasal bika ambon tidak diketahui dengan jelas. Walaupun namanya mengandung kata "ambon", bika ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah merupakan kawasan penjualan bika ambon yang paling terkenal.[butuh rujukan] Di sana terdapat sedikitnya 40 toko yang menjual kue ini.

Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras.