Tengkleng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
+gambar, silakan ganti kalau salah |
k menambah Kategori:Kota Surakarta (HotCat) |
||
| Baris 16: | Baris 16: | ||
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
||
[[Kategori:Kota Surakarta]] |
|||
Revisi per 23 Februari 2011 12.47
Tengkleng (bahasa Jawa thengkleng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama daging atau jeroan atau tulang kambing. Masakan ini berasal dari Solo. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing , tetapi kuahnya lebih encer.
Lihat pula
Referensi
- alat dan bahan serta cara pembuatannya di resep.web.id
- bahan dan cara pembuatannya di bankresep.wordpress.com
Pranala luar
 | Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |