Waluh: Perbedaan antara revisi
Kembangraps (bicara | kontrib) |
Kembangraps (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Taxobox |
{{Taxobox |
||
| color = lightgreen |
| color = lightgreen |
||
| name = |
| name = Waluh |
||
| image = Pumpkins.jpg |
| image = Pumpkins.jpg |
||
| image_caption = Buah waluh besar |
|||
| image_width = 250px |
| image_width = 250px |
||
| regnum = [[Plantae]] |
| regnum = [[Plantae]] |
||
Baris 13: | Baris 14: | ||
| subdivision_ranks = Spesies |
| subdivision_ranks = Spesies |
||
| subdivision = |
| subdivision = |
||
⚫ | |||
''[[Cucurbita maxima|C. maxima]]''{{br}} |
''[[Cucurbita maxima|C. maxima]]''{{br}} |
||
⚫ | |||
''[[Cucurbita moschata|C. moschata]]''{{br}} |
''[[Cucurbita moschata|C. moschata]]''{{br}} |
||
''[[Cucurbita pepo|C. pepo]]''{{br}} |
''[[Cucurbita pepo|C. pepo]]''{{br}} |
||
}} |
}} |
||
''' |
'''Waluh''' (''Cucurbita'') mencakup sekelompok [[tumbuhan merambat]] anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae) penghasil [[buah]] konsumsi berukuran besar bernama sama. Tumbuhan ini berasal dari benua Amerika, tetapi sekarang menyebar di banyak tempat yang memiliki iklim hangat. |
||
Waluh mencakup beberapa spesies anggota genus ''Cucurbita'', yaitu ''C. argyrosperma'', ''C. maxima'', ''C. moschata'', dan ''C. pepo''. Dalam beberapa pengertian lokal di Indonesia, waluh disebut sebagai "labu" saja, meskipun sebenarnya labu mencakup kelompok tanaman yang lebih luas, seperti [[labu air]], [[labu ular]], [[labu siam]], dan [[beligo]]. Waluh dibedakan dari labu lainnya karena buahnya dimakan yang telah masak (biasanya berwarna jingga), berukuran relatif besar, dan berkulit keras. Pengertian waluh agak bermiripan dengan gabungan ''pumpkin'' dan beberapa ''squash'' dalam [[bahasa Inggris]]. |
|||
⚫ | |||
⚫ | Buah waluh berwarna oranye karena mengandung [[beta-karotena]] (salah satu pro[[vitamin A]]) dan [[likopena]] (suatu [[antioksidan]]). Jika dipotong, buah ini mempunyai penampang yang berbentuk bintang, ber[[biji]] besar dan berwarna [[coklat]] atau putih. Daging buahnya renyah, rasanya manis dan sedikit asam. Daun muda waluh juga dapat dibuat sebagai sayur |
||
== Lihat pula == |
== Lihat pula == |
Revisi per 13 Agustus 2011 06.47
Waluh | |
---|---|
Buah waluh besar | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | Cucurbita spp. |
Spesies | |
Waluh (Cucurbita) mencakup sekelompok tumbuhan merambat anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae) penghasil buah konsumsi berukuran besar bernama sama. Tumbuhan ini berasal dari benua Amerika, tetapi sekarang menyebar di banyak tempat yang memiliki iklim hangat.
Waluh mencakup beberapa spesies anggota genus Cucurbita, yaitu C. argyrosperma, C. maxima, C. moschata, dan C. pepo. Dalam beberapa pengertian lokal di Indonesia, waluh disebut sebagai "labu" saja, meskipun sebenarnya labu mencakup kelompok tanaman yang lebih luas, seperti labu air, labu ular, labu siam, dan beligo. Waluh dibedakan dari labu lainnya karena buahnya dimakan yang telah masak (biasanya berwarna jingga), berukuran relatif besar, dan berkulit keras. Pengertian waluh agak bermiripan dengan gabungan pumpkin dan beberapa squash dalam bahasa Inggris.
Buah waluh berwarna oranye karena mengandung beta-karotena (salah satu provitamin A) dan likopena (suatu antioksidan). Jika dipotong, buah ini mempunyai penampang yang berbentuk bintang, berbiji besar dan berwarna coklat atau putih. Daging buahnya renyah, rasanya manis dan sedikit asam. Daun muda waluh juga dapat dibuat sebagai sayur
Lihat pula
Pranala luar
- Squash Display at Missouri Botanical Garden - Pics of 150 varieties from The Great Pumpkin Patch, Arthur, IL
- Pumpkin Varieties - backyardgardener.com, site focused on North-Eastern U.S.
- April 2004 – In season describes several varieties available in Australia.
- Pumpkins - Lots and lots of Varieties! - American pumpkin varieties, arranged by species.
- Pumpkin Recipes - Recipe suggestions for pumpkins.
- [1] - Pumpkin Carving.