Lompat ke isi

Layur: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
MerlIwBot (bicara | kontrib)
Kembangraps (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 13: Baris 13:
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|Linnaeus]], 1758
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|Linnaeus]], 1758
}}
}}
'''Layur''' (''Trichiurus lepturus'') merupakan [[ikan]] laut yang mudah dikenal dari bentuknya yang panjang dan ramping. Ikan ini tersebar di banyak perairan dunia. Jenis yang ditemukan di [[Pasifik]] dan [[Atlantik]] merupakan populasi yang berbeda.
'''Layur''' (''Trichiurus lepturus'') adalah [[ikan]] [[perairan laut|laut]] yang mudah dikenal dari bentuknya yang panjang dan ramping. Ikan ini tersebar di perairan hangat dunia. Jenis yang ditemukan di [[Samudera Pasifik]] dan [[Samudera Atlantik]] diketahui merupakan populasi yang berbeda.


Ukuran tubuhnya dapat mencapai panjang 2m, dengan berat maksimum tercatat 5kg dan usia dapat mencapai 15 tahun. Kegemarannya pada siang hari berkeliaran di perairan dangkal dekat pantai yang kaya [[plankton]] [[krustasea]]. Pada waktu malam ikan ini mendekat ke dasar perairan.
Ukuran tubuhnya dapat mencapai panjang 2 m, dengan berat maksimum tercatat 5 kg dan usia dapat mencapai 15 tahun. Kegemarannya pada siang hari berkeliaran di perairan dangkal dekat pantai yang kaya [[plankton]] [[krustasea]]. Pada waktu malam ikan ini mendekat ke dasar perairan.


Layur mudah dijumpai di tempat penjualan ikan di Indonesia. Ia juga menjadi ikan umpan. Orang [[Jepang]] menyebutnya ''tachiuo'' dan memakannya mentah (sebagai [[sashimi]]) atau dibakar. Orang [[Korea]] menyebutnya ''galchi'' dan mengolahnya dengan digoreng atau dibakar. Ikan ini disukai karena [[daging]]nya yang kenyal, tidak terlalu amis, tidak berminyak, serta mudah dilepas tulangnya.
Layur mudah dijumpai di tempat penjualan ikan di Indonesia. Selain diolah sebagai [[ikan asin]], layur juga menjadi ikan umpan pancing. Orang [[Jepang]] menyebutnya ''tachiuo'' dan memakannya mentah (sebagai [[sashimi]]) atau dibakar. Orang [[Korea]] menyebutnya ''galchi'' dan mengolahnya dengan digoreng atau dibakar. Ikan ini disukai karena [[daging]]nya yang kenyal, tidak terlalu amis, tidak berminyak, serta mudah dilepas tulangnya.


[[Berkas:Trichiurus lepturus FishMarketInTokyo.JPG|thumb|left|250px|Ikan layur dijual di [[Tokyo]].]]
[[Berkas:Trichiurus lepturus FishMarketInTokyo.JPG|thumb|left|250px|Ikan layur dijual di [[Tokyo]].]]

Revisi per 17 Oktober 2011 11.30

Layur
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Filum:
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
T. lepturus
Nama binomial
Trichiurus lepturus
Linnaeus, 1758

Layur (Trichiurus lepturus) adalah ikan laut yang mudah dikenal dari bentuknya yang panjang dan ramping. Ikan ini tersebar di perairan hangat dunia. Jenis yang ditemukan di Samudera Pasifik dan Samudera Atlantik diketahui merupakan populasi yang berbeda.

Ukuran tubuhnya dapat mencapai panjang 2 m, dengan berat maksimum tercatat 5 kg dan usia dapat mencapai 15 tahun. Kegemarannya pada siang hari berkeliaran di perairan dangkal dekat pantai yang kaya plankton krustasea. Pada waktu malam ikan ini mendekat ke dasar perairan.

Layur mudah dijumpai di tempat penjualan ikan di Indonesia. Selain diolah sebagai ikan asin, layur juga menjadi ikan umpan pancing. Orang Jepang menyebutnya tachiuo dan memakannya mentah (sebagai sashimi) atau dibakar. Orang Korea menyebutnya galchi dan mengolahnya dengan digoreng atau dibakar. Ikan ini disukai karena dagingnya yang kenyal, tidak terlalu amis, tidak berminyak, serta mudah dilepas tulangnya.

Ikan layur dijual di Tokyo.


Rujukan