Lompat ke isi

Pisau dapur: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Endipiran (bicara | kontrib)
←Membuat halaman berisi '[http://endipiran.tobipuken.com/ideal-merek-spesialis-pisau-dapur.html Pisau dapur], semua kegiatan potong memotong didapur terutama industri kuliner menggunakan pisau...'
 
Endipiran (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
[http://endipiran.tobipuken.com/ideal-merek-spesialis-pisau-dapur.html Pisau dapur], semua kegiatan potong memotong didapur terutama industri kuliner menggunakan pisau. Meskipun fungsi pisau pada dasarnya sama, tetapi untuk memaksimalkan fungsi dari pisau tersebut, ada beberapa jenis Pisau Dapur.
[http://endipiran.tobipuken.com/ideal-merek-spesialis-pisau-dapur.html Pisau dapur], semua kegiatan potong memotong didapur terutama industri kuliner menggunakan pisau. Meskipun fungsi pisau pada dasarnya sama, tetapi untuk memaksimalkan fungsi dari pisau tersebut, ada beberapa jenis Pisau Dapur.


Jenis Pisau Dapur
'''Jenis Pisau Dapur'''
Pisau Golok ( Chef Knife)
* Pisau Golok ( Chef Knife)
Pisau Buah ( Parer Knife / Garnish Knife)
* Pisau Buah ( Parer Knife / Garnish Knife)
Pisau Tulang ( Bone Knife)
* Pisau Tulang ( Bone Knife)
Pisau Roti ( Bread Knife )
* Pisau Roti ( Bread Knife )

Revisi per 3 November 2011 02.53

Pisau dapur, semua kegiatan potong memotong didapur terutama industri kuliner menggunakan pisau. Meskipun fungsi pisau pada dasarnya sama, tetapi untuk memaksimalkan fungsi dari pisau tersebut, ada beberapa jenis Pisau Dapur.

Jenis Pisau Dapur

  • Pisau Golok ( Chef Knife)
  • Pisau Buah ( Parer Knife / Garnish Knife)
  • Pisau Tulang ( Bone Knife)
  • Pisau Roti ( Bread Knife )