Lompat ke isi

Tengkleng: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
jangan blog
Baris 4: Baris 4:
== Lihat pula ==
== Lihat pula ==
* [[Daftar masakan di Indonesia]]
* [[Daftar masakan di Indonesia]]

== Referensi ==
{{reflist}}
* [http://bankresep.wordpress.com/2007/03/22/tengkleng-solo/ bahan dan cara pembuatannya di bankresep.wordpress.com]

== Pranala luar ==
* [http://titileksono.multiply.com/reviews/item/18 Tengkleng di titileksono]


{{masakan-stub}}
{{masakan-stub}}

Revisi per 19 Maret 2012 17.14

Tengkleng

Tengkleng (bahasa Jawa thengkleng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama daging atau jeroan atau tulang kambing. Masakan ini berasal dari Solo. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing , tetapi kuahnya lebih encer.

Lihat pula