Es gempol: Perbedaan antara revisi
k Robot: Perubahan kosmetika |
k Bot: Penggantian teks otomatis (-di temukan +ditemukan) |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Es Gempol Khas Jepara.jpg|thumb|200px|Es Gempol ada di [[Shopping Centre Jepara|S.C.J]] dan Pasar [[Kalinyamatan, Jepara|Kalinyamatan]]]] |
[[Berkas:Es Gempol Khas Jepara.jpg|thumb|200px|Es Gempol ada di [[Shopping Centre Jepara|S.C.J]] dan Pasar [[Kalinyamatan, Jepara|Kalinyamatan]]]] |
||
'''Es Gempol'''<ref>http://www.mlancong.com/wisata-kuliner/minuman/331-minuman-khas-es-gempol-pleret-di-jepara.html</ref> adalah minuman khas kota [[Jepara]]. Es Gempol sangat nikmat di minum di siang hari. Es Gempol sangat mudah |
'''Es Gempol'''<ref>http://www.mlancong.com/wisata-kuliner/minuman/331-minuman-khas-es-gempol-pleret-di-jepara.html</ref> adalah minuman khas kota [[Jepara]]. Es Gempol sangat nikmat di minum di siang hari. Es Gempol sangat mudah ditemukan di kota [[Jepara]] terutama di pasar tradisional di [[Jepara]]. Seiring perkembangan zaman, Es Gempol menyebar ke seluruh kota Mulai dari Kota [[semarang]], [[Solo]], [[Jakarta]], [[Bandung]], dan kota lainnya<ref>ticjepara.com</ref>. |
||
== Keunikan == |
== Keunikan == |
||
Revisi per 21 Juni 2012 11.23
Es Gempol[1] adalah minuman khas kota Jepara. Es Gempol sangat nikmat di minum di siang hari. Es Gempol sangat mudah ditemukan di kota Jepara terutama di pasar tradisional di Jepara. Seiring perkembangan zaman, Es Gempol menyebar ke seluruh kota Mulai dari Kota semarang, Solo, Jakarta, Bandung, dan kota lainnya[2].
Keunikan
Es Gempol adalah bagaikan makan Nasi dengan es, karena es gempol terbuat dari air santan, air sirup, dan nasi yang dikepal menjadi seperti bakso.
Bahan dan cara membuat
Bahan-bahannya terdiri dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Gempol/pleret berasal dari tepung beras yang dibuat adonan, dibentuk dan diberi warna lalu dikukus. Gempol berbentuk bulat sebesar kelereng sedangkan pleret berbentuk seperti kantong kecil. Cara penyajiannya sangat sederhana, gempol/pleret dimasukkan gelas/mangkok lalu disiram santan dan gula. Gempol dan pleret dapat disajikan sendiri-sendiri atau secara bersamaan. Bagi yang suka minuman segar, dapat ditambah es secukupnya.