Lompat ke isi

Butterkuchen: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
OrophinBot (bicara | kontrib)
k Bot: Orphan page, add template
Zollernalb (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
{{Orphan|date=April 2012}}
{{Orphan|date=April 2012}}
[[Berkas:Butterkuchen.jpg|thumb|right|150px|Butterkuchen]]
[[Berkas:Butterkuchen2.JPG|thumb|right|150px|Butterkuchen]]
'''Butterkuchen''' ("kue mentega") atau '''Zuckerkuchen''' ("kue gula") adalah [[kue]] khas [[Jerman]] yang terbuat dari ''Hefeteig'' (adonan ragi manis).<ref name="kue-kue lecker jerman">{{en}}[http://www.germanfoods.org/consumer/facts/guidetocookies.cfm Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries], ''germanfoods.org''. Diakses pada 30 November 2010.</ref> Pada bagian atasnya diberi lobang dengan menggunakan jari dan melapisinya dengan [[mentega]] serta taburan [[badam]] dan [[gula]].<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Kue ini populer sebagai sajian di pesta [[pernikahan]] atau [[kematian]] khususnya di Jerman utara dan [[Westfalen]].<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Kue ini kadang-kadang dinamakan ''Freud und Leidkuchen'' ("kue kebahagiaan dan simpati") atau ''Beerdigungskuchen'' ("kue upacara pemakaman").<ref name="kue-kue lecker jerman"/>
'''Butterkuchen''' ("kue mentega") atau '''Zuckerkuchen''' ("kue gula") adalah [[kue]] khas [[Jerman]] yang terbuat dari ''Hefeteig'' (adonan ragi manis).<ref name="kue-kue lecker jerman">{{en}}[http://www.germanfoods.org/consumer/facts/guidetocookies.cfm Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries], ''germanfoods.org''. Diakses pada 30 November 2010.</ref> Pada bagian atasnya diberi lobang dengan menggunakan jari dan melapisinya dengan [[mentega]] serta taburan [[badam]] dan [[gula]].<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Kue ini populer sebagai sajian di pesta [[pernikahan]] atau [[kematian]] khususnya di Jerman utara dan [[Westfalen]].<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Kue ini kadang-kadang dinamakan ''Freud und Leidkuchen'' ("kue kebahagiaan dan simpati") atau ''Beerdigungskuchen'' ("kue upacara pemakaman").<ref name="kue-kue lecker jerman"/>



Revisi per 5 Agustus 2012 21.51

Butterkuchen

Butterkuchen ("kue mentega") atau Zuckerkuchen ("kue gula") adalah kue khas Jerman yang terbuat dari Hefeteig (adonan ragi manis).[1] Pada bagian atasnya diberi lobang dengan menggunakan jari dan melapisinya dengan mentega serta taburan badam dan gula.[1] Kue ini populer sebagai sajian di pesta pernikahan atau kematian khususnya di Jerman utara dan Westfalen.[1] Kue ini kadang-kadang dinamakan Freud und Leidkuchen ("kue kebahagiaan dan simpati") atau Beerdigungskuchen ("kue upacara pemakaman").[1]

Referensi

  1. ^ a b c d (Inggris)Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries, germanfoods.org. Diakses pada 30 November 2010.