Lompat ke isi

Kinoa: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
MerlIwBot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: tl:Quinoa Mengubah: sv:Mjölmållasv:Quinoa
EmausBot (bicara | kontrib)
k r2.7.3) (bot Menambah: nl:Quinoa (Chenopodium quinoa)
Baris 43: Baris 43:
[[ja:キヌア]]
[[ja:キヌア]]
[[lt:Bolivinė balanda]]
[[lt:Bolivinė balanda]]
[[nl:Quinoa (Chenopodium quinoa)]]
[[nn:Perumelde]]
[[nn:Perumelde]]
[[no:Quinoa]]
[[no:Quinoa]]

Revisi per 4 Oktober 2012 18.58

Kinoa
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Subfamili:
Genus:
Spesies:
C. quinoa
Nama binomial
Chenopodium quinoa

Kinoa atau quinoa (dari bahasa Spanyol) (Chenopodium quinoa Willd.) merupakan serealia semu yang menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indian di Pegunungan Andes, Amerika Selatan. Kinoa disebut serealia semu karena bijinya bukan dihasilkan dari padi-padian. Daunnya dapat dimakan pula, sebagaimana bayam biji. Biji kinoa sangat ideal sebagai sumber gizi kaerna mengandung karbohidrat dan protein yang tinggi sekaligus.

Tiga negara saat ini menjadi produsen utama kinoa: Peru, Ekuador, dan Bolivia. Biji kinoa juga semkin populer sebagai sumber karbohidrat alternatif dari budidaya organik.

Habitus kinoa.
Biji kinoa.