Tengkleng: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k r2.7.3) (bot Menambah: jv:Thengkleng |
Kembangraps (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Tengkleng.jpg|thumb|Tengkleng]] |
[[Berkas:Tengkleng.jpg|thumb|Tengkleng]] |
||
'''Tengkleng''' ([[bahasa Jawa]] '' |
'''Tengkleng''' (ejaan [[bahasa Jawa]] ''thengklèng'', [[Alfabet Fonetis Internasional|IPA]]: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis [[sup]] dengan bahan utama [[daging]] atau [[jeroan]] atau [[tulang kambing]]. [[Masakan]] ini berasal dari [[Solo]]. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan [[gulai]] kambing , tetapi kuahnya lebih [[encer]]. |
||
== Lihat pula == |
== Lihat pula == |
Revisi per 29 Oktober 2012 13.07
Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama daging atau jeroan atau tulang kambing. Masakan ini berasal dari Solo. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing , tetapi kuahnya lebih encer.