Lompat ke isi

Adon-adon coro: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 2: Baris 2:


== Keunikan ==
== Keunikan ==
Adon-Adon Coro kalau diterjemahin ke bahasa Indonesia maka artinya Ramuan-Ramuan [[Kecoa]], tetapi sama sekali tidak ada kecoa di dalam minuman tersebut, melainkan adanya hanyalah ramuan rempah-rempah ditambah [[Jamu]].
Adon-Adon Coro kalau diterjemahkan ke bahasa Indonesia maka artinya Ramuan-Ramuan [[Kecoa]], tetapi sama sekali tidak ada kecoa di dalam minuman tersebut, melainkan adanya hanyalah ramuan rempah-rempah ditambah [[Jamu]].


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Baris 16: Baris 16:


== Cara pembuatannya ==
== Cara pembuatannya ==
cara pembuatannya adalah : [[Jahe]], Gula merah, [[Santan]], & potongan kelapa direbus dengan air secukupnya sampai mendidih. Sedangkan rempah-rempah sebagai jamu penolak masuk angin diracik (dicampur) tersendiri. Cara penyajiannya : satu sendok jamu ditaruh di dalam mangkok, lalu disiram dengan wedang jahe dan diminum selagi masih panas / hangat.
Cara pembuatannya adalah : [[Jahe]], Gula merah, [[Santan]], & potongan kelapa direbus dengan air secukupnya sampai mendidih. Sedangkan rempah-rempah sebagai jamu penolak masuk angin diracik (dicampur) tersendiri. Cara penyajiannya : satu sendok jamu ditaruh di dalam mangkok, lalu disiram dengan wedang jahe dan diminum selagi masih panas / hangat.


== Pranata Luar ==
== Referensi ==
{{reflist}}

== Pranala luar ==
* [http://www.duniakuliner.info/2012/04/adon-adon-coro.html Resep Adon-Adon Coro]
* [http://www.duniakuliner.info/2012/04/adon-adon-coro.html Resep Adon-Adon Coro]
* [http://ticjepara.com Info Adon-Adon Coro khas Jepara]
* [http://ticjepara.com Info Adon-Adon Coro khas Jepara]

== Reference ==
{{reflist}}


[[Kategori:Minuman non-alkohol]]
[[Kategori:Minuman non-alkohol]]

Revisi per 11 Desember 2012 01.11

Adon-Adon Coro[1] atau sering disebut Jamu Adon-Adon Coro merupakan minuman tradisional khas kota Jepara, walaupun Adon-Adon Coro adalah jamu tapi tidak pahit tetapi malah enak rasanya yaitu pedas, hangat, dan nikmat. Pada sore dan malam hari penjaja minuman Adon-adon coro banyak kita jumpai di pelataran sekitar Shopping Centre Jepara (S.C.J) di sebelah utara Alun-alun Kota Jepara. Harganya cukup murah dan dijamin dapat menghangatkan badan[2].

Keunikan

Adon-Adon Coro kalau diterjemahkan ke bahasa Indonesia maka artinya Ramuan-Ramuan Kecoa, tetapi sama sekali tidak ada kecoa di dalam minuman tersebut, melainkan adanya hanyalah ramuan rempah-rempah ditambah Jamu.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • air jahe (dari 100 gram jahe diparut)
  • daun pandan
  • santan dari 1/4 butir kelapa
  • merica bubuk
  • kayumanis
  • cengkeh
  • lengkuas, dimemarkan
  • gula merah
  • air

Cara pembuatannya

Cara pembuatannya adalah : Jahe, Gula merah, Santan, & potongan kelapa direbus dengan air secukupnya sampai mendidih. Sedangkan rempah-rempah sebagai jamu penolak masuk angin diracik (dicampur) tersendiri. Cara penyajiannya : satu sendok jamu ditaruh di dalam mangkok, lalu disiram dengan wedang jahe dan diminum selagi masih panas / hangat.

Referensi

Pranala luar