Lompat ke isi

Kawista: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
EmausBot (bicara | kontrib)
k r2.7.3) (Robot: Mengubah pl:Limonia acidissima menjadi pl:Feronia słoniowa
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 20: Baris 20:


Kawista dapat digunakan sebagai [[batang bawah]] bagi jeruk, namun memengaruhi rasa buah jeruk yang dihasilkan. Buah jeruk semacam ini dikenal sebagai "kajer" (dari "kawista" dan "jeruk") dan bisa ditemui di Galis, [[Pulau Madura|Madura]].
Kawista dapat digunakan sebagai [[batang bawah]] bagi jeruk, namun memengaruhi rasa buah jeruk yang dihasilkan. Buah jeruk semacam ini dikenal sebagai "kajer" (dari "kawista" dan "jeruk") dan bisa ditemui di Galis, [[Pulau Madura|Madura]].

Di [[Aceh]], kawista dikenal dengan nama buah batok. Digunakan sebagai bahan campuran bumbu rujak [[Aceh]] dan sirup.


Di [[Kabupaten Rembang]] dikembangkan sirup kawista.
Di [[Kabupaten Rembang]] dikembangkan sirup kawista.

Revisi per 1 Februari 2013 14.30

Kawista
Buah kawista
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Limonia

Spesies:
L. acidissima
Nama binomial
Limonia acidissima

Kawista (Limonia acidissima syn. Feronia limonia) adalah kerabat dekat maja dan masih termasuk dalam suku jeruk-jerukan (Rutaceae). Tumbuhan yang dimanfaatkan buahnya ini sudah jarang dijumpai meskipun sekarang beberapa daerah mulai mengembangkannya. Kawista relatif tahan kondisi buruk (kering atau tanah salin) dan tahan penyakit. Asalnya adalah dari India selatan hingga ke Asia Tenggara dan Jawa.

Kawista dapat digunakan sebagai batang bawah bagi jeruk, namun memengaruhi rasa buah jeruk yang dihasilkan. Buah jeruk semacam ini dikenal sebagai "kajer" (dari "kawista" dan "jeruk") dan bisa ditemui di Galis, Madura.

Di Aceh, kawista dikenal dengan nama buah batok. Digunakan sebagai bahan campuran bumbu rujak Aceh dan sirup.

Di Kabupaten Rembang dikembangkan sirup kawista.

Orang Jawa menyebutnya kawis.

Pranala luar

Lihat pula