Biskuit: Perbedaan antara revisi

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 5 Februari 2013 16.25

Berkas:File:BiscuitsAmerican&British.png

Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan).

Biskuit adalah produk makanan kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang (kue kering). Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘biscuit’ (dalam Bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti "dimasak dua kali". Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan cookie, yang berarti kue kecil yang dipanggang, atau kue kering.

Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa Eropa. Ciri-ciri dari biskuit diantaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis dan rata.

Biskuit di beberapa negara

Di Amerika Serikat, biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan mafin (muffin). Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika.

“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari Bahasa Belanda: koekje

Di beberapa negara Eropa ada juga ada dikenal makanan yang biasa disebut Triskuit

Lihat pula

Donat

Pranala luar

Roti mari

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
+[[File:File:BiscuitsAmerican&British.png|right|300px|thumb|Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan).]]
-'''Roti mari''' atau '''biskuit''' adalah produk [[makanan]] kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata ‘biskuit’ atau ‘''biscuit''’ (dalam [[Bahasa Inggris]]) berasal dari [[Bahasa Latin]], yaitu bis coctus yang berarti “dimasak dua kali” (“''cooked twice''”). Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan “''cookie''”, yang berarti kue kecil yang dipanggang.
+'''Biskuit''' adalah produk [[makanan]] kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang (kue kering). Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘''biscuit''’ (dalam [[Bahasa Inggris]]) berasal dari [[Bahasa Latin]], yaitu ''bis coctus'' yang berarti "dimasak dua kali". Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan ''cookie'', yang berarti kue kecil yang dipanggang, atau kue kering.
-Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]].
+Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]].  Ciri-ciri dari biskuit diantaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis dan rata.
-Ciri-ciri dari roti mari diantaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis dan rata. [[Berkas:Runny hunny.jpg|200px|thumb|right|Sebuah roti mari dengan [[madu]]]]
-=== Roti mari di beberapa negara ===
+== Biskuit di beberapa negara ==
-Di [[Amerika Serikat]], roti mari tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[mafin]] (''muffin''). Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan ''cookie'' atau ''cracker'' Amerika.
+Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[mafin]] (''muffin''). Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan ''cookie'' atau ''cracker'' Amerika.
-“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari [[Bahasa Belanda]] : ''koekje''
+“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari [[Bahasa Belanda]]: ''koekje''
 Di beberapa negara Eropa ada juga ada dikenal makanan yang biasa disebut ''Triskuit''