Sungnyung: Perbedaan antara revisi
k Bot: Penggantian teks otomatis (-di masa +pada masa) |
k Bot: Migrasi 15 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q1065607 |
||
| Baris 8: | Baris 8: | ||
[[Kategori:Minuman Korea]] |
[[Kategori:Minuman Korea]] |
||
[[Kategori:Nasi]] |
[[Kategori:Nasi]] |
||
[[br:Sungnyung]] |
|||
[[el:Σούνγκνιουνγκ]] |
|||
[[en:Sungnyung]] |
|||
[[es:Sungnyung]] |
|||
[[fr:Sungnyung]] |
|||
[[gl:Sungnyung]] |
|||
[[hi:Sungnyung]] |
|||
[[jv:Sungyung]] |
|||
[[kk:Суңнуң]] |
|||
[[ko:숭늉]] |
|||
[[ms:Sungnyung]] |
|||
[[ru:Суннюн]] |
|||
[[sv:Sungnyung]] |
|||
[[tl:Sungnyung]] |
|||
[[vi:Sungnyung]] |
|||
Revisi per 5 April 2013 05.00
Sungnyung (숭늉) adalah jenis minuman tradisional khas Korea yang terbuat dari air kerak nasi.[1][2] Minuman ini digemari oleh rakyat Korea.[1] Nasi yang dimasak terlalu lama menjadi gosong di dasar panci dinamakan nurungji atau kerak nasi dan jika ditambahkan dengan air dan diminum maka dinamakan sungnyung.[1] Tradisi minum sungnyung berakar dari aktivitas dapur wanita Korea pada masa lalu.[1] Pada saat selesai memasak nasi, mereka akan membersihkan dasar panci masak (gamasot) dengan cara menuangkan air agar kerak nasi dapat mudah dibersihkan.[1] Orang Korea minum sungnyung sebagai sajian penutup makan mereka dan tradisi ini berkembang pesat.[1] Mereka menyajikan sungnyung pada saat upacara penghormatan arwah leluhur mereka sebagai sajian penutup.[1]
Reflist
 | Artikel bertopik minuman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |