Bubur: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: jv:Bubur |
|||
Baris 20: | Baris 20: | ||
[[Kategori:Bubur]] |
[[Kategori:Bubur]] |
||
[[ang:Brīw]] |
|||
[[be-x-old:Каша]] |
|||
[[br:Yod]] |
|||
[[ca:Farinetes]] |
|||
[[cs:Kaše]] |
|||
[[cy:Uwd]] |
|||
[[da:Grød]] |
|||
[[de:Haferbrei]] |
[[de:Haferbrei]] |
||
[[en:Porridge]] |
|||
[[eo:Kaĉo (manĝaĵo)]] |
|||
[[es:Gacha]] |
|||
[[et:Puder]] |
|||
[[fi:Puuro]] |
|||
[[fr:Bouillie]] |
|||
[[ga:Brachán]] |
|||
[[gan:膏子]] |
|||
[[he:דייסה]] |
|||
[[hu:Kása]] |
|||
[[io:Paplo]] |
|||
[[is:Hafragrautur]] |
|||
[[it:Zuppa d'avena]] |
|||
[[ja:オートミール]] |
|||
[[jv:Bubur]] |
|||
[[kk:Ботқа]] |
|||
[[lt:Košė]] |
|||
[[ms:Bubur]] |
|||
[[nl:Pap (voedsel)]] |
|||
[[nn:Graut]] |
|||
[[no:Grøt]] |
|||
[[pl:Owsianka (potrawa)]] |
|||
[[pt:Mingau]] |
|||
[[ru:Каша]] |
|||
[[simple:Porridge]] |
|||
[[sn:Bota]] |
|||
[[su:Bubur]] |
|||
[[sv:Gröt]] |
|||
[[th:ข้าวต้ม]] |
|||
[[tr:Yulaf lapası]] |
|||
[[uk:Каша]] |
|||
[[yi:קאשע]] |
|||
[[zh:餬]] |
|||
[[zh-yue:餬]] |
Revisi per 9 April 2013 03.07
Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Istilah ini biasa dipakai dalam dunia boga, seperti pada bubur ayam, bubur ketan hitam, atau bubur kacang hijau. Padanan untuk istilah ini adalah purée.
Selain dalam bidang masak-memasak, istilah 'bubur' juga dipakai pada bidang geologi serta kimia (bubur Bordeaux).
Jenis bubur berdasarkan bahan pembuatnya
Nama bubur berdasarkan daerah asalnya