Jenang Kudus: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k Bot: Migrasi 1 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q14917347 |
||
Baris 12: | Baris 12: | ||
[[Kategori:Makanan ringan]] |
[[Kategori:Makanan ringan]] |
||
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
||
[[jv:Jenang Kudus]] |
Revisi per 22 September 2013 06.55
Jenang Kudus adalah makanan sejenis dodol Garut yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah. Jenang Kudus oleh- oleh khas dari Kudus. Jenang ini biasanya dijual dalam potongan-potongan kecil, dibungkus aluminium foil, dan dimasukkan ke dalam kemasan dus.[1] Di Kudus, ada ratusan industri rumahan pembuat Jenang Kudus.[1]
Rasa dari Jenang Kudus adalah manis.[2]
Proses produksi dan adonan bahan tradisional mudah dikerjakan walau secara manual dan mempekerjakan Sumber Daya Manusia yang relatif banyak.[2]
Referensi
- ^ a b "KoranTempo". Diakses tanggal 2010-03-06.
- ^ a b "Facebook (Jenang Kudus)". Diakses tanggal 2010-03-06.